Schweizer Köche räumen beim Culinary World Cup in Luxemburg ab // Deutschland in Top 10

| Gastronomie Gastronomie

Die deutsche Köchenationalmannschaft hat sich beim Culinary World Cup in Luxemburg erneut einen Platz unter den Top 10 der Welt erkocht. Große Sieger bei der Veranstaltung, die einer der wichtigsten Kochwettbewerbe der Welt ist, waren Köche aus der Schweiz.

Der Villeroy & Boch Culinary World Cup in Luxemburg ist einer der größten und wichtigsten Kochwettbewerbe der Welt und findet alle vier Jahre statt. Internationale Teams (National, Jugendnational und Community Catering) und Einzelaussteller aus 51 Nationen sind vom 26. bis 30. November 2022 antreten und haben um Goldmedaillen gewetteifert. Anlässlich der heutigen Gesamtsiegerehrung des Culinary World Cup 2022 auf dem Luxexpo-Gelände durfte sich die deutsche Köchenationalmannschaft nach dem fünftägigen Wettbewerb als One Team über insgesamt eine Gold- und drei Silbermedaillen freuen. 

Das Team National aus Deutschland erkochte sich im Wettbewerb „Hot Kitchen“ eine Goldmedaille, gefolgt von Silber im „Chefs Table“. Das deutsche Jugendnationalteam wurde für „Hot Kitchen“ und den „Chefs Table on Fire“ jeweils mit Silber ausgezeichnet. In der Gesamtplatzierung, die sich aus den jeweiligen Punkten der Medaillenfarbe zusammensetzt, sichert sich die deutsche National damit Platz sieben vor Dänemark, England und den USA. Die deutsche Jugendnational erzielt Platz sechs vor Mexiko und Zypern. Der WM-Titel bei den National Teams geht in die Schweiz vor Schweden und Norwegen. Als bestes Junior National Team und Weltmeister 2022 fährt die Schweiz nach Hause, gefolgt von Norwegen und Dänemark. Außerdem für Deutschland angetreten ist die Kochnationalmannschaft der Bundeswehr, die mit einer Bronzemedaille Platz elf in der Kategorie „Community Catering“ erkochte. 

Culinary World Cup – die Platzierungen in der Gesamtwertung

National Teams

1. Schweiz

2. Schweden

3. Norwegen

7. Deutschland

Junior National Teams

1. Schweiz

2. Norwegen

3. Dänemark

6. Deutschland

Community Catering Teams

1. Swiss Team LUKS & Spital Linth, Schweiz

2. Community Catering Team Canada, Kanada

3. Community Catering Team Of Denmark, Dänemark

11. Kochnationalmannschaft der Bundeswehr, Deutschland


 

 

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Napoli on the Road in London führt die Rangliste 50 Top Pizza World 2026 vor Una Pizza Napoletana in New York und Confine in Mailand an. Pizza Zulu in Fürth erreicht als einziger deutscher Betrieb Platz 33.

Das Münchner Oktoberfest ist bisher ausgesprochen gut besucht. Bis inklusive Mittwoch kamen 5,2 Millionen Besucher, wie aus anonymisierten Mobilfunkdaten hervorgeht. Das waren rund 700.000 mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Das «Fogón Asado» in Buenos Aires steht in der jährlichen Tripadvisor-Rangliste ganz oben in der weltweiten Gunst der Restaurantbesucher. In dem Grilllokal wird Fleisch ähnlich wie Wein verkostet.

Der McChicken wird rund. McDonald’s Deutschland ergänzt sein Hähnchenangebot seit dem 30. September außerdem um zwei befristete McChicken-Varianten, einen weiteren McCrispy, McWings und zwei neue Boxen.

Taco Bell kündigt auf Instagram die Eröffnung seines ersten öffentlich zugänglichen Deutschland-Restaurants für den 3. Oktober in Köln an. Der ursprünglich für den 24. September vorgesehene Start war verschoben worden.

 

ALEX will im Sommer 2028 ein neues Restaurant im Westfield Ruhr Park in Bochum eröffnen. Für den Standort in den geplanten „Wald Terrassen“ sind rund 330 Sitzplätze sowie eine Investition von etwa zwei Millionen Euro vorgesehen.

Am Leipziger Hauptbahnhof eröffnet mit Robyn’s das erste deutsche Robotik-Restaurant. Zwei Roboter bereiten Speisen und Getränke zu, ein Mitarbeiter bestückt die Zutatenmagazine und unterstützt die Gäste.

Im Mai 2027 feiert Starbucks 25 Jahre auf dem deutschen Markt. Zum Internationalen Tag des Kaffees am 1. Oktober blickt das Unternehmen bereits jetzt auf die Entwicklung seiner Kaffeehäuser und die Anpassung an deutsche Vorlieben zurück.

Der Steigenberger Icon Frankfurter Hof eröffnet das neue Gastronomie-Ensemble „Français Jour · Soir“. Tagsüber setzt das Konzept auf französische Bistro-Kultur, abends stehen private Veranstaltungen und Dinner im Mittelpunkt.

Mit Smashed Croissants, Abnehmspritzen und Snacks auf die Hand verändert sich unser Essverhalten. Was hinter dem Snacking-Boom steckt, erklärt die Food-Spezialistin und Trendforscherin Karin Tischer.