Durch einen Zufall bekam der Schweizer Sternekoch Markus Arnold die Chance, in Nordkorea in einer Küche zu stehen. Über einen Freund bekam Arnold die Anfrage, für ein paar Tage vor Ort gemeinsam mit Kochschülern in dem asiatischen Land zu arbeiten und ihnen Neues beizubringen. Seine Eindrücke aus Kims Küchen in der Diktatur hat der Koch der Deutschen Welle geschildert.