Gastronomie
Der ehemalige Nationalspieler Sidney Sam steht derzeit zwar beim VfL Bochum unter Vertrag, das hinderte ihn jedoch nicht daran, gemeinsam mit Freunden ein eigenes Restaurant in Düsseldorf zu eröffnen. Dem Kölner Express beantworte Sam nun einige Fragen zur Eröffnung: So kenne er seinen Geschäftsführer bereits seit seiner Zeit bei Schalke. Irgendwann sei dieser dann auf die Idee gekommen, ein Restaurant zu eröffnen.
Nach einiger Zeit seien sein Schwager, der nun als Küchenchef ebenfalls an Bord ist, und er auf die Idee zurückgekommen und hätten mit dem jetzigen Geschäftsführer das Projekt dann durchgezogen. Sidney Sam hat in Nordrhein-Westfalen bereits einige Stationen hinter sich. Nach Leverkusen, Schalke und nun Bochum hat er sich dennoch für Düsseldorf als Standort entschieden. Ein zweites finanzielles Standbein sei das neue Restaurant aber nicht. Er mache das aus Leidenschaft und Spaß. Schließlich sei die Gastronomie immer ein Risikofaktor, wie er dem Express verriet.
