Gastronomie
Von diesem Freitag (25.9.) an wird beim traditionsreichen Volksfest auf dem Cannstatter Wasen zwar wieder geschunkelt und getrunken. Wer allerdings in einem der acht Festzelte mit dem Bierkrug anstoßen möchte, muss in diesem Jahr erneut etwas tiefer in die Tasche greifen: Der Preis für die Maß Bier steigt nach Angaben der Veranstalter leicht und überschreitet in einigen Zelten die Marke von 15 Euro pro Liter Bier.
Bierpreis als Politikum
Der Bierpreis auf den Frühlings- und dem Volksfest ist ein stetes Politikum - fast so etwas wie die Inflationskurve im Glas. Denn nach Angaben der Festwirte treiben Materialengpässe und gestiegene Kosten vor allem für Personal, Pacht und Energie die Ausgaben in die Höhe. Die Folge: Die Wasenwirte heben die Preise, wenngleich nicht einheitlich. Der Preis variiert je nach Festzelt.
So zeichnet der Göckelesmaier sein Bier zum Preis von 15,40 Euro für die Maß aus nach 14,60 Euro beim Frühlingsfest. Laut Getränkekarte zahlt der Wasen-Besucher beim Benz für den Literkrug 15,60 Euro nach 14,90 Euro im vergangenen Frühjahr. Im Fürstenbergzelt hingegen kostet die Maß 14,80 Euro, das sind 20 Cent mehr als zuvor. Zu diesem Preis gibt auch der Wasenwirt seine gefüllten Krüge aus laut Getränkekarte auf der Internetseite.
