Gastronomie
Die Kaffeehauskette Starbucks eröffnet am 15. November in Chicago die weltweit größte Filiale, wie unter anderem NBC Chicago berichtet. Die Starbucks Reserve Roastery wird an der Ecke Michigan Avenue und Erie Street künftig auf vier Etagen Gäste begrüßen und sich über mehr als 3.000 Quadratmeter erstrecken.
Die Reserve Roastery ist bereits die sechste des Unternehmens. Bisher gibt es sie bereits in New York, Tokio, Seattle, Shanghai und in Mailand. Neben den üblichen Kaffeespezialitäten und einer Rösterei wird die Roastery in Chicago auch feines Gebäck aus Mailand sowie Cocktails.
"Dieses Gebäude bietet eine einzigartige Möglichkeit, ein Leuchtturm für eine Marke zu werden. Ich kann mir keinen besseren Einzelhändler als Starbucks vorstellen, um Chicago mit einer Reserve Roastery etwas Neues und Spannendes anzubieten", sagte Gordon Segal, Gründer von Crate and Barrel, laut NBC.
