Gastronomie
Rauer Umgangston, miese Arbeitszeiten, viel Stress – die Stereotypen der Branche liest und hört man immer wieder. Die aktuelle Metro Gründerstudie zeichnet jedoch ein anderes Bild. Mehr als drei Viertel der Befragten gaben an, dass sie sich jederzeit erneut für das Gastgewerbe entscheiden würden. Am glücklichsten zeigten sich die Betreiber von Bars und Cafés. Hier waren es sogar 84 Prozent, die sich als zufrieden, beziehungsweise sehr zufrieden bezeichneten.
Studie: Glückliche Gastronomen
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