Gastronomie
Mit 18 Kochvideos bringt die Hotelmarke Tui Blue zukünftige Urlaubsgäste auf den Geschmack. Die Videos kombinieren regionale Küche mit saisonalen Zutaten, internationale Gerichte und verschiedene Trends. Das Ernährungskonzept hat auch für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien einiges auf Lager.
Der Dreh zur Videoserie fand im Tui Blue Montafon in Österreich statt. In der Küche standen Benjamin Höckner-Oswalder, Küchenchef des Hotels, und Stefan Nietsche, Corporate Executive Chef.Auf YouTube präsentieren sie nun zwei Mal pro Woche ihre Rezepte. Die Beiträge wechseln dabei zwischen längeren Videos mit englischer Moderation sowie kürzeren Einblicken im Hochformat, die besonders auf den Social Media Kanälen beliebt sind.
Verschiedene Gerichte von der Vitamin Bowl über den Pulled Pork Burger bis zu den regionalen Berg-Spätzle sind bereits online. Die Videoserie wird bis Anfang März fortgesetzt.
