Anfang des Jahres eröffnete in Amsterdam ein Restaurant, das ausschließlich Gerichte aus Avocado serviert. Doch auch in Berlin gibt es mit dem Pop-Up-Restaurant The Avocado ein ähnliches Konzept. Die Gründerszene war vor Ort und hat mit der Marketingmanagerin über die grüne Frucht und deren miese Ökobilanz gesprochen.