Hotellerie

Hotellerie

Der Bodenmaiser Hof im Bayerischen Wald wird umfassend umgebaut und bleibt bis Juni 2026 geschlossen. Laut Hotelchefin Sandra Geiger-Pauli entspricht das Projekt in seinem Umfang einem Neubau.

Es sollte ein schickes Hotel in einer historischen Fabrik in Augsburg werden. Doch für mehr als 100 Anleger wurde es zum Alptraum. Nun hat ein Gericht die Verantwortlichen reihenweise verurteilt.

B&B Hotels schließt das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und 21 Neueröffnungen ab. Das Unternehmen setzt auf eine verstärkte Expansion in der Region Central and Northern Europe sowie auf umfassende Investitionen in die Modernisierung seines Bestands.

Das The Baltic View auf Rügen nimmt Ende des Monats den Betrieb auf. Das erste deutsche Haus der Brionj Luxury Hotel Collection setzt auf 14 Apartments mit privater Sauna und Anbindung an ein Spa-Resort.

Das könnte teuer werden, im Land der Winzer: Die Regierungsfraktion in Rheinland-Pfalz will allen Kommunen erlauben, eine Tourismusabgabe erheben zu können. Bislang ist dies nur den Kurorten vorbehalten. Die Pläne für die Abgabe von Gastronomen und Hoteliers sind bei der rot-grünen Landesregierung schon länger im Gespräch.

Reiseriese Tui will stärker ins Hotelgeschäft einsteigen. Der Touristikkonzern gründete dafür nun eine eigene Gesellschaft. Die Tui Hotel Betriebsgesellschaft plant in den nächsten drei bis fünf Jahren bis zu 50 Hotels unter der neuen Marke zusammenzufassen. Eine entsprechende Markenarchitektur werde derzeit entwickelt, so das Unternehmen. Geschäftsführer wird Artur Gerber, der bereits in den Center Parcs und bei Dorint Erfahrungen sammeln konnte.

Auch das US-amerikanische Reisemagazin „Condé Nast Traveller“ wählt jedes Jahr die besten Hotels der Welt. Grund genug für den Focus, sich sieben europäische Vertreter der Liste noch einmal genauer anzuschauen. Auf dem ersten Platz landete dabei das „Aman Canal Grande Hotel“ in Venedig, in dem Goerge Clooney letztes Jahr seine Hochzeit feierte (hoga um acht

Seit sieben Jahren werkeln die Forscher des Fraunhofer Instituts für Arbeitswirtschaft und Organisation (IAO) am Hotel der Zukunft. Im Stuttgarter „Urban Living Lab“ ist technisch schon heute einiges möglich, was den meisten Gästen wahrscheinlich als Science-Fiction vorkommen würde. Und genau da liegt das Problem. Daher möchten die Wissenschaftler nun herausfinden, „welche Angebote die Gäste auch wollen“. Der Spiegel hat sie dabei beobachtet und sich das Labor genauer angeschaut.

Anfang der 20er Jahre des vergangenen Jahrhunderts übernahm der Schotte Harry MacElhorne eine Pariser Kneipe und nannte sie „Harry´s“. Dass knapp 100 Jahre später viele Bars auf der ganzen Welt seinen Namen tragen würden, hatte er sich dabei bestimmt nicht gedacht. Auch im Grand Hotel Esplanade in Berlin lassen sich die Gäste die Cocktails schmecken, für die Bar-Manager Thomas Altenberger 2008 sogar zum Gault-Millau-Barkeeper des Jahres gewählt worden war. Doch da es natürlich noch reichlich andere Hotelbars gibt, haben die Stuttgarter Nachrichten eine passende Reportage dazu geschrieben.

Der „Hotelier des Jahres 2015“ heißt Rolf Seelige-Steinhoff. Der Usedomer Unternehmer wurde gestern in Berlin von der AHGZ ausgezeichnet. Gewürdigt wurde Seelige-Steinhoff, zu dessen Gruppe mittlerweile 16 Häuser gehören, von MV-Ministerpräsident Erwin Sellering. Der 51-jährige Hotelier habe eine große Unternehmerpersönlichkeit, so der Politiker. Zudem sei die Entwicklung der Seetel-Gruppe eine beeindruckende, große Erfolgsgeschichte. Der „Special Award“ ging an Horst Schulze, CEO der Capella-Hotels und Ritz Carlton-Gründer.

Auch in der Hotellerie geht es immer noch ein bisschen ungewöhnlicher: Jetzt hat ein Finne ein Glas-Iglu-Luxushotel in die nordische Wildnis gestellt. 250 Kilometer nördlich des Polarkreises, stehen 65 gläserne Iglus, die den Blick frei geben auf die schimmernden Nordlichter über Lappland.

Eugen Block ist ein erfolgreicher Unternehmer. Die Entscheidung, sein Hamburger 5-Sterne-Hotel nicht mehr über HRS zu verkaufen, wurde in der Branche heiß diskutiert. Block, der Hotelportale „moderne Raubritter“ nennt, bezeichnete den Schritt und den Weg danach jetzt als „voll richtig“. Voll richtig konsequent ist der Mann dann aber doch nicht. Denn das Elysée-Hotel ist über Booking.com buchbar, aber nur, wegen der internationalen Gäste, versteht sich.