Hotellerie

Als Tiefstapler war der neue Accor-Chef, Yann Caillère, noch nie bekannt. Diesem Stil bleibt er treu. Geht es nach dem Franzosen, soll die Accor-Gruppe zum weltgrößten Hotelunternehmen aufsteigen. "Wir wollen in den nächsten Jahren zum größten internationalen Hotelkonzern werden", kündigte Caillère in einem Interview mit der Wirtschaftswoche an.

Die Hotellerie kann aufatmen. Endlich kümmert sich einer. Neben in Schwierigkeiten geratenen Restaurants, nimmt sich der Sternekoch Frank Rosin in seiner neuen Staffeln nun auch schlecht laufenden Hotels an. Rosin fühlt sich auch für diese Aufgabe gut gerüstet. Schließlich würde für Hotels das gleiche Prinzip gelten wie für Restaurants, so der Koch.

Anno August Jagdfeld gibt nicht auf – nun will er sich das Baurecht für seine Villen in Heiligendamm vor Gericht zurückholen. Sein Unternehmen stellte eine Untätigkeitsklage gegen den Landkreis Rostock. Die Behörden hatten es ihm im Oktober entzogen, da ein „hotel-ähnlicher“ Service im Bebauungsplan festgelegt sei. Und da sein Grand Hotel pleite war, konnte dieser nicht erfüllt werden. Nun müssen die Richter entscheiden.

Um der ausufernden Nutzung von Ferienwohnungen in der Hauptstadt einen Riegel vorzuschieben, hat der Stadtentwicklungssenator Michael Müller (SPD) am Dienstag einen entsprechenden Gesetzesentwurf vorgelegt. Mal wieder peinlich für Berlin: Auf der berlin.de, der offiziellen Internetseite der Stadt, werden Ferienwohnungen offensiv beworben und sind direkt buchbar - und das wird vorerst auch so bleiben.

Sonnenhungrige auf Amerika-Tour sollten sich in Las Vegas besonders gut eincremen. Zumindest, wenn sie im Vdara Hotel absteigen und dem „Las Vegas Review Journal“ Glauben schenken. Denn die berichteten nun, dass die besondere Architektur des besagten Hotels wie ein Parabolspiegel wirken würde. In der Mittagszeit könnten so am Pool Temperaturen von über 100 Grad Celsius erreicht werden. Die „Todesstrahlen“ könnten dann sogar Plastikbecher schmelzen, so das Blatt.

Accor baut sein Angebot in Deutschland aus. Wie die Gruppe bekannt gab, sollen im Norden von München bis zum Herbst 2014 ein Ibis Budget- (162 Zimmer) und ein Adagio Access-Hotel entstehen. In der Leipziger Innenstadt fällt in der nächsten Woche der Startschuss für den Baubeginn zweier weiterer Hotels. Am Bildermuseum entstehen ein Ibis Budget-Haus (169 Zimmer) und eine Ibis-Herberge der gehobeneren Kategorie mit 124 Zimmern.

Die Universität Bremen platzt aus allen Nähten. Weil es zu wenig Räume für zu viele Veranstaltungen gibt, wurden die ersten Vorlesungen jetzt in einem Hotel durchgeführt. Die pragmatische Lösung, über die sich die örtliche Hotellerie freuen dürfte, hat allerdings auch viele Kritiker.

Das Hotelportal hotel.de hat einmal mehr in seine Datenkugel geblickt und ging der Frage nach, in welchen Städten die Hotelgäste am zufriedensten sind. Das Ergebnis lautet: Dresden, Paderborn und Chemnitz. Am Ende der Liste landeten Nürnberg, Münster und Bochum.