Hotellerie

Die Süddeutsche Zeitung will ein Aufregerthema gefunden haben. Unbemerkt von den Reisenden sei mittlerweile zwischen den Hotels und den Portalen eine pragmatische Zusammenarbeit in Sachen Werbung erwachsen. Es wird angeprangert, dass Hotels bei Portalen wie Tripadvisor in den Content eingebettete Anzeigen schalten könnten. Dadurch falle es den Nutzern schwer, authentische Gästekommentare von Hotelwerbung zu trennen. Auch würden Hoteliers Gäste direkt darum bitten, das Hotel zu bewerten. Ein Skandal.

Viel wird geschrieben über die mangelnde Ausbildungsqualität, über hohe Abbrecherquoten und den rauen Umgangston, der jeden Interessierten schon im Vorfeld vergraulen würde. Dass es auch ganz anders gehen kann, beweisten nun die Düsseldorfer Sternehotels rund um die Kö. Das Intercontinental Hotel, der Breidenbacher Hof sowie das Steigenberger Parkhotel öffneten ihre Pforten und ließen hinter die Kulissen blicken. Sie wollten mit der Aktion gemeinsam den Nachwuchs fördern, so Martina Wenta vom Interconti.

Der brutale Überfall auf ein Saarbrücker Hotel (

Laut Stuttgarter Zeitung könnte sich die Zukunft des Luxushotels Bühlerhöhe in der Nähe von Baden-Baden noch in diesem Jahr entscheiden. Es sei das Ziel, möglichst bald einen neuen Eigentümer zu finden. Man befinde sich in ersten Gesprächen, sagte ein Sprecher des Insolvenzverwalters.

Mit dem Bau der Estrel Hotels in Berlin Neukölln hat Ekkehard Streletzki kurz nach Mauerfall unternehmerischen Mut und Weitsicht bewiesen. Jetzt will der Investor anbauen. Ein zweites „Convention-Center“ für bis zu 5.000 Besucher entsteht ab Dezember. Die Zeitung "Die Welt" skizziert das Schaffen des umtriebigen Unternehmers.

Modernes Design mit Charakter und Glamour, dazu ein Service auf hohem Niveau und ein spannendes kulinarisches Konzept. Das sagt die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ und macht Berlins Hotel-Newcomer „Das Stue“ zum Hotel des Jahres 2013.

In einer Fachzeitung hat der Inhaber des Fünf-Sterne-Hotels-Elysée-Hotel in Hamburg kürzlich angekündigt, den Druck auf die Buchungsportale erhöhen zu wollen. Jetzt macht Eugen Block Ernst und schaltet Zeitungsanzeigen, die die Gäste zum direkten Buchen auf der Hotelwebseite aufrufen. Bei Facebook hat dies zu teilweise kontroversen, eher aber belustigten Reaktionen geführt.

Das Leonardo Royal Hotel am Kölner Stadtwald und das Leonardo Royal Hotel Baden-Baden sind die neuesten Zuwächse der in Deutschland massiv expandierenden Hotelkette. Die Häuser entstanden nicht neu. Ein Holiday Inn und ein Best Western-Haus wurden umgerüstet.