Hotellerie

Rauer Ton gehört in der Küche häufig mit dazu – der 36-jährige Spüler des Hamburger Mövenpick-Hotels im Schanzenpark sah das aber wohl ein bisschen anders. Nachdem ihn sein Restaurantleiter wegen einer schräg getragenen Baseballkappe als „50 Cent“ bezeichnet hatte, warf der Mann mit einem Küchenmesser, das in der Schulter seines Opfers stecken blieb und eine Hauptschlagader durchtrennte. Der aus dem Irak stammende Mann war laut psychiatrischem Gutachten allerdings vermindert schuldfähig. Das Urteil: Fünf Jahre Haft.

Zum ersten Mal konnte der neue Rezidor-Chef Wolfgang Neumann jetzt die Jahresbilanz der Hotelgruppe vorlegen. Dabei hatte der CEO allerdings wenig Erfreuliches zu berichten. Denn trotz eines um 6,9 Prozent auf 923,7 Millionen Euro gestiegenen Umsatzes verdiente Rezidor kein Geld. Im Gegenteil: Der Verlust für das Jahr 2012 stieg auf 16,8 Millionen Euro an.

Die Branche der Zimmervermittler im Internet ist in Bewegung wie selten zuvor. Bereits im Januar wurde bekannt, dass Tripadvisor mit einer neuen Funktion den Markt durcheinanderwirbeln will. Jetzt hat das Unternehmen bestätigt, dass die Metasearch-Maschine binnen sechs Monaten einsatzbereit sein werde. In Kombination mit den Millionen bei Tripadvisor zur Verfügung stehenden Gästebewertungen dürfte die Buchungswelt im Netz erneut eine deutliche Veränderung erfahren.

Das traditionsreiche Dom Hotel in Köln wechselt den Betreiber. Der Luxushotelier Thomas Althoff,  der unter anderem das Grandhotel Schloss Bensberg und das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach zu seiner Kollektion zählt, wird künftig Führung, Service und Vermarktung des Hauses an der Domplatte übernehmen. Mit einer gemutmaßten Investition im zweistelligen Millionenbereich soll das Hotel auf Fünf-Sterne-Plus-Niveau gehoben werden. Und es wäre auch keine Überraschung, wenn im Dom Hotel zukünftig sternemäßig aufgetischt würde.

Das Ansehen eines Hotels im Internet ist heute von entscheidender Bedeutung. Wer miese Bewertungen zur Kenntnis nimmt und nicht reagiert oder handelt, setzt langfristig die Reputation seines Hauses aufs Spiel. Denn das Netz vergisst nichts. Fünf einfache Tipps sollen helfen, das Ansehen im Netz zu verbessern, statt es zu riskieren.

Großer Bahnhof für einen Hotelier – Kurt Ritter erhält den „Lifetime Award“ des Travel Industry Clubs. Ritter war von 1989 bis Ende vergangenen Jahres Präsident und CEO der Rezidor-Hotel-Group und gilt als einer der am längsten amtierenden Chefs der internationalen Hotelindustrie. Unter seiner Führung wurde Rezidor zumindest zu einem der weltweit am schnellsten wachsenden Unternehmen der Branche. Herzlichen Glückwunsch!

So richtig witzig fand der Maastrichter Hotelangestellte das Ganze wohl nicht, in dessen Hotel zwei als Clowns verkleidete Männer eingedrungen waren. Denn Karneval hin oder her, die vermeintlichen Spaßvögel hatten einen Elektroschocker dabei, mit dem sie den Mitarbeiter verletzten. Nach der Attacke schrie das Opfer um Hilfe, worauf die Clowns ohne Beute das Weite suchten. Die Hintergründe der Tat sind bisher noch unklar. 

Bei Freundlichkeit und Kompetenz des Hotelpersonals stehen ostdeutsche Bundesländer ganz oben auf dem Treppchen. Das ergab eine Untersuchung des Buchungsportals hotel.de. Am freundlichsten waren dabei die Angestellten in Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt. Hessen landete auf dem letzten Platz. Auch im europäischen Vergleich muss sich Deutschland nicht verstecken: Gemeinsam mit Finnland belegt die Bundesrepublik den Spitzenplatz.