Hotellerie

Alle fünf Jahre werden die Kriterien der Deutschen Hotelklassifizierung aktualisiert – so auch in diesem Jahr. Waren in Drei- bis Fünf-Sterne-Häusern bisher nur „zeitgemäße und gepflegte Matratzen von 13 Zentimetern Stärke“ gefordert, muss es künftig schon ein „Bett aus elastischem Federsystem“ sein. Auch die Matratzenstärke soll nun mindestens 18 Zentimeter betragen. Ein Internetzugang in der Lobby ist ab sofort bereits ab zwei Sternen Pflicht, bei drei Sternen und mehr auch in den Gästezimmern.

In Berlin-Mitte wurde diese Woche erneut das „Winters Hotel“ überfallen. Die zwei Täter bedrohten eine 22-jährige Angestellte mit einer Schusswaffe und erbeuteten Bargeld. Wie die Polizei gestern mitteilte, seien sie anschließend unerkannt entkommen. Das Opfer blieb glücklicherweise unverletzt. Das Hotel am Checkpoint Charlie war bereits am 29. Dezember überfallen worden. Laut einer Polizeisprecherin werde nun geprüft, ob ein Zusammenhang zwischen den Taten bestehe.

Auch in 2015 werden fleißig Hotels eröffnet. Allein in den Vereinigten Staaten kommen 632 neue hinzu, in Deutschland sind es immerhin 235, so eine Analyse von Tophotelprojects. In Asien werden 899 neue Häuser eigeweiht, davon 231 in China.

146 Hotels in Deutschland freuen sich gerade darüber, dass sie einen HolidayCheck-Award verliehen bekommen haben. Weltweit prämiert das größte deutschsprachige Hotelbewertungsportal Hotels in 134 Regionen von 41 Ländern. Alle Preisträger zeigt die Internetseite.

Gute Nachrichten für Steigenberger: Der Bund, Eigentümer des Gästehauses und des Hotels auf dem Petersberg bei Bonn, will das Anwesen renovieren. Der Haushaltsausschuss des Bundestages bewilligte 35 Millionen für die Modernisierung der Gästezimmer, die Erneuerung der Restaurants sowie der öffentlichen Bereiche und für eine deutliche Erweiterung der Außengastronomie.

Die alte Leipziger Hauptpost bekommt ein neues Hotel. Der Projektentwickler KSW reichte einen entsprechenden Bauantrag für die Neugestaltung des Areals ein. Das geplante Budget-Hotel soll 182 Zimmer haben, der Baustart ist bereits für Mai dieses Jahres geplant.

Martin Hemminger ist im Schweizer Dorf Ftan nun ein bekannter Mann. Der 50-jährige Deutsche hatte eigentlich nur ein verlängertes Ski-Wochenende geplant, doch dann rettete er 40 Gäste vor einem Brand im Hotel „Bellavista“. Als er in der Nacht aufgewacht war und den Rauchgeruch bemerkte, reagierte er sofort und klopfte zusammen mit seinem Cousin die anderen Gäste aus dem Schlaf. Hemminger gab sich dennoch bescheiden: Das sei doch keine große Sache, so der Urlauber. 

Die Dortmunder Hotelfachschule Wihoga plant ein Wirtschaftsgymnasium mit den Schwerpunkten Hotellerie, Gastronomie, Tourismus und Event. Schon im nächsten Schuljahr soll das Projekt starten – vorausgesetzt die Bezirksregierung stimme den Plänen zu, wie Schulleiter Harald Becker erklärte. Begonnen wird mit 26 Schülern, die innerhalb von drei Jahren sowohl das Abitur als auch berufliche Kenntnisse erwerben werden.