Hotellerie
Hotelsterne - Neue Kriterien für die Hotelklassifizierung beschlossen
Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien.
Friedrichshafen - 4-Sterne-S-Hotel Seegut Zeppelin eröffnet
Für die Luftschiffbau Zeppelin GmbH errichtete i+R Industrie- und Gewerbebau ein Ferien- und Seminarhotel direkt am Bodenseeufer in Friedrichshafen. Das Projekt „Seegut Zeppelin“ besteht aus vier architektonisch außergewöhnlichen Gebäuden mit 62 Zimmern, Seminarräumen, Restaurant und einem Wellness- und Fitnessbereich.
Berliner Regent Hotel am Gendarmenmarkt macht Ende 2024 dicht
Das Regent Hotel am Berliner Gendarmenmarkt schließt Ende des Jahres. Das bestätigten die Betreiber des Luxushotels, die Intercontinental Hotels Group (IHG), am Donnerstag der Deutschen Presse-Agentur über eine PR-Agentur. Der Pachtvertrag für das Regent Berlin laufe am 31. Dezember 2024 aus.
Thüringer Wald zu Pfingsten fast ausgebucht
Die Wettervorhersage für Pfingsten ist eher durchwachsen. Im Thüringer Wald sind die Unterkünfte dennoch gut gebucht. Eng wird es in Eisenach, Meiningen oder auch in kleineren Orten wie Tambach-Dietharz. Es gibt aber ein paar letzte Optionen.
Doppelter Ibis-Start in Leipzig
Accor eröffnet gleich zwei neue Häuser in Leipzig. Das neue Ibis- und das neue Ibis Budget-Hotel können künftig zusammen bis zu 650 Gäste in der Leipziger Innenstadt beherbergen. Das Ibis Hotel eröffnet am 25. August mit 125 Zimmern, das Ibis Budget am 1. September mit 168 Zimmern.
Top-Jobs auf Tageskarte
„Jaz in the City“ verspätet sich
Die ursprünglich für den Herbst 2016 datierte Neueröffnung des Jaz in the City Stuttgart verschiebt sich auf März 2017. Der Innenausbau des Hotels konnte erst zu 70 Prozent abgeschlossen werden. Es finden noch Bauarbeiten in den Hotelzimmern, Bädern sowie dem Wellness- und SPA-Bereich statt.
Neues Nobelhotel am Zürcher Paradeplatz?
Zürich könnte bald ein neues Luxushotel in bester Lage erhalten: Der deutsche Unternehmer Karl-Heinz Kipp hat am Paradeplatz zugeschlagen. Branchenkenner vermuten einen Kaufpreis von rund 110 Millionen Franken. Kipp ist Präsident der Tschuggen Hotel Group, zu der unter anderem die luxuriösen Schweizer Häuser Eden Roc (Ascona), Tschuggen Grand (Arosa) und Carlton (St. Moritz) gehören.
Intelligenz und Sicherheit für das komplette Hotel
Man kann mit Hotelschließsystemen Zimmertüren öffnen. Es gibt aber Hotelschließsysteme, die den Betrieb des kompletten Hotels - vom Back-of-House bis zur Rezeption - vereinfachen und automatisieren. Bei einfacher Einbindung in die bestehende Hotelinfrastruktur profitieren Hoteliers von effizienteren Prozessen – von der Reservierung bis zum Check-out, von der Wartung bis zum Sicherheitsmanagement.
Umfrage: Wer bucht wie?
Bei der Buchung des Hotels werden die Deutschen zu wahren Schnäppchenjägern. 84 Prozent durchsuchen und vergleichen vor der Entscheidung viele verschiedene Angebote, wie eine forsa-Umfrage im Auftrag der InterContinental Hotels Group (IHG) ergab. 39 Prozent der Urlauber buchen am Ende bei einem Online-Reisebüro, obwohl auf den Webseiten der Hotels bis zu zehn Prozent gespart werden könnte.
„Nobelhotel Bühlerhöhe wohl noch Jahre geschlossen“
Das einstige Nobelhotel Bühlerhöhe im Schwarzwald bleibt nach Einschätzung der Kommune auch in den kommenden Jahren im Dornröschenschlaf. Seit 2010 ist das Hotel geschlossen. Ursprünglich war von einer Investorengruppe aus Kasachstan die Wiedereröffnung für 2015 geplant.
„Das Tor sollte der Mitarbeiter machen“
Miljan Draskovic, 39, ist als Regionaldirektor bei Motel One bald für 3.500 Zimmer in der Hauptstadt verantwortlich. Wie er das geschafft hat, wie sein Tagesablauf aussieht und wie er seine Rolle als Manager definiert, darüber sprach Grischa Puls von hotelneudenken.com mit dem Motel-Chef der Hauptstadt.
Nachhaltigkeit im Hotel: Erfolgreich etwas für die Umwelt tun!
Die richtige Zeit, um mit Nachhaltigkeitsmaßnahmen im Hotel zu starten, ist jetzt. Wer gleichzeitig Energie sparen und den CO2-Verbrauch um bis zu 31 Prozent senken möchte, hat mit intelligentem Energiemanagement eine grüne Zukunft vor sich.
Die Geschichte der Direktbuchungsschlacht
Die Schlacht um den direkt buchenden Gast wird in der Hotellerie weltweit heute an vielen Fronten und mit allen Mitteln geschlagen. Mittlerweile liegt die Gründung von Expedia und Booking.com 20 Jahre zurück. In einer informativen Grafik fassen die Leute von Triptease die Geschehnisse rund um diesen Teil des Vertriebes in der Hotellerie anschaulich zusammen.
Elbresidenz: Warten auf die Flut
Vor drei Jahren wurde die Elbresidenz in Bad Schandau vom Hochwasser verwüstet (hoga um acht