25hours Hotel The Circle zelebriert zum fünften Geburtstag NENIs Levante-Küche

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Im Kölner Friesenviertel gibt es Grund zu feiern. Denn das 25hours Hotel The Circle wird fünf Jahre alt. Gemeinsam mit NENI Gründerin Haya Molcho steigt die Geburtstagsparty unter dem Motto „Hayas Hummus Heaven“ am 3. August mit einem BBQ und Live-Cooking auf der Dachterrasse. Denn Herzstück des Hotels ist das NENI Köln in der achten Etage mit Blick über die Stadt. Auch für Getränke wird gesorgt. Die Weingüter Golan Heights, Gerard Bertrand, Franz Keller, Weingut am Nil und Laurent Perrier sind jeweils mit einem eigenen Stand vertreten.

Bei der Geburtstagsparty Anfang August dreht sich alles um die Welt der Kulinarik. Haya Molcho, die bei der Party selbst vor Ort sein wird, ist leidenschaftliche Gastgeberin, Köchin, Catering-Unternehmerin, Szenewirtin, Kochbuchautorin, Ehefrau des bekannten Pantomimen Samy Molcho und vierfache Mutter. Gemeinsam mit ihren Söhnen Nuriel, Elior und Ilan entwickelte sie das NENI-Konzept. Doch die Familie bereichert nicht nur Wien mit ihrem Lokal und einer Kochschule. Die Philosophie ihrer Küche geht weit über den österreichischen Tellerrand hinaus. Gemeinsam mit 25hours Hotels hat NENI Zürich, Berlin, Hamburg, Paris, Kopenhagen und Köln erobert. 

„2018 wurde das 25hours Hotel The Circle im denkmalgeschützten Gebäude mitten im Gerling Quartier eröffnet. Das möchten wir zum Anlass nehmen, um gemeinsam mit den Kölnerinnen und Kölnern nun den fünften Geburtstag zu feiern“, sagt Marco Makowski, General Manager des 25hours Hotel The Circle. „Denn wichtig war es uns von Anfang an, dass das Hotel einen Ort für Hotelgäste und Einheimische gleichermaßen bietet.“

Hier, wo einst Versicherte im ehemaligen Verwaltungsgebäude des Gerling-Konzerns ihre Beiträge einzahlten, wurde der Raum mit neuem Leben gefüllt. Der historische Bau inspirierte die Macher des Hotels, sich mit der Zeit des Wirtschaftswunders in den 50er und 60er Jahren und den damals erdachten technischen Utopien auseinanderzusetzen. Das Berliner Kreativteam STUDIO AISSLINGER um Interior Designer Werner Aisslinger und Projektleiter Jan Patrick Bastian entwickelte ein Gestaltungskonzept mit dem Leitgedanken Retro-Futurismus.

Beginn der Geburtstagsparty ist am 3. August 2023 um 18.30 Uhr. Tickets können online für 199 Euro pro Person gekauft werden.

 

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