Betreiberwechsel im Romantik Alpenhotel Waxenstein

| Hotellerie Hotellerie

Im Romantik Alpenhotel Waxenstein in Grainau steht zum Beginn der kommenden Wintersaison ein Betreiberwechsel an. Nach zehn Jahren übergibt Jürgen Lehn den Betrieb an die Betreibergesellschaft Ponti. Der Wechsel wurde zum 1. November 2025 vollzogen.

Unter der Leitung von Jürgen Lehn entwickelte sich das Haus zu einem etablierten Standort innerhalb der Romantik-Hotel-Gruppe. Er führte das Hotel mit Kontinuität und setzte Entwicklungsmaßnahmen um, zu denen zuletzt die vollständige Erneuerung des Poolbereichs gehörte.

Ponti fokussiert sich auf moderne, nachhaltige Hotellerie

Mit der Übernahme startet die Betreibergesellschaft Ponti ein neues Kapitel für das Haus. Das Unternehmen wurde mit dem Ziel gegründet, Freizeit- und Ferienhotels gezielt weiterzuentwickeln und sie an die Anforderungen einer modernen, nachhaltigen und digital geprägten Hotellerie anzupassen.

Die Gründer Jonas Franz, Sebastian Brand und Florian Spitra verfügen über eine enge Verbindung zur Region rund um die Zugspitze. Sie sehen in der aktiven Weiterentwicklung der Tourismusregion Grainau eine wichtige Aufgabe.

Jonas Franz, geschäftsführender Gesellschafter von Ponti, betont die Gastzentrierung der Ausrichtung: „Im Mittelpunkt steht der Gast – er soll sich zu 100 Prozent auf seine Auszeit konzentrieren können. Nicht nur Gäste von außerhalb, sondern auch die Bewohner der Zugspitzregion sollen sich im Romantik Alpenhotel Waxenstein und im dazugehörigen Restaurant willkommen fühlen.“

Regionale Öffnung und Potenzial der Wintersaison

Die neuen Betreiber streben eine behutsame Fortführung der Entwicklung des Hauses an, möchten jedoch gleichzeitig neue Akzente setzen. Im Fokus steht die Ansprache von Hotelgästen, Einheimischen und regionalen Besuchern.

Eine der unmittelbaren Maßnahmen ist die verstärkte Öffnung des Restaurants und der Terrasse mit Blick auf das Waxenstein-Massiv und die Zugspitze für externe Gäste, Urlauber und die lokale Bevölkerung. Zusätzlich soll das Haus Raum für Familienfeste und Weihnachtsfeiern in der Vorweihnachtszeit bieten. Die Umsetzung kleinerer Veränderungen, die das Gästeerlebnis verbessern sollen, erfolgt schrittweise.

Ponti prüft parallel weitere Hotelprojekte in der Zugspitzregion, die als eine der stärksten Tourismusdestinationen Deutschlands eingestuft wird. Die Betreiber sehen dort insbesondere großes Potenzial in der Wintervermarktung sowie in der Positionierung als Genuss- und Erholungsregion mit nachhaltiger Ausrichtung.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Dorint Hotel Bonn hat eine umfassende Modernisierung abgeschlossen. Nach Unternehmensangaben wurden rund zehn Millionen Euro in Zimmer, Apartments, öffentliche Bereiche und den Konferenzbereich investiert.

Viele Betroffene des Stromausfalls in Berlin im Januar mussten ins Hotel umziehen. Die meisten haben ihre Übernachtungskosten inzwischen zurückbekommen. Die Kosten sind in 2.685 Fällen bereits ausgezahlt worden.

Der Steigenberger Icon Frankfurter Hof begeht sein einhundertfünfzigjähriges Bestehen mit speziellen kulinarischen Angeboten und historischen Bezügen. Das Grandhotel blickt dabei auf eine lange Tradition als Treffpunkt internationaler Gäste zurück.

Premier Inn hat in Eschborn bei Frankfurt sein 74. Hotel in Deutschland eröffnet. Das neue Haus ist nach Unternehmensangaben zugleich das erste Premier-Inn-Hotel in Deutschland, das in Modulbauweise errichtet wurde.

AlpenParks hat den Betrieb des Designhotels The Secret Sölden übernommen. Mit dem Standort im Ötztal erweitert die österreichische Hotelgruppe ihr Portfolio auf 20 Hotel- und Apartmentanlagen.

Bei den 44. Baden-Württembergischen Jugendmeisterschaften des Gastgewerbes in Calw haben sich 33 Auszubildende in fünf Ausbildungsberufen gemessen. Der DEHOGA Baden-Württemberg zeichnete die Landessieger aus und verwies zugleich auf stabile Ausbildungszahlen.

Leonardo Hotels startet mit der Eröffnung des Leonardo Smart Vienna Airport eine neue Marke. Das Gebäude in Holzbauweise umfasst 510 Zimmer und zielt auf funktionale Ansprüche von Reisenden am Flughafen Wien.

Ab 33 Grad stehen hitzegeplagten Mainzerinnen und Mainzern wieder klimatisierte Zimmer in einigen Hotels vergünstigt zur Verfügung. Die vor einem Jahr entstanden Aktion geht in die Verlängerung.

Anzeige

Folge 7 des HotelPartner-Podcasts „AUSGEBUCHT!“ beleuchtet das Thema Revenue Management mal abseits von Dynamic Pricing und Co. Gastgeber und CEO Oliver Meyer spricht mit Matthias Knappe, Head of Revenue Management bei den Cocoon Hotels darüber, warum Positionierung und Nachhaltigkeit genauso zum modernen Revenue Management gehören wie Pricing – und noch viel mehr.

Nach den im Februar 2026 bekannt gewordenen Vorwürfen gegen mehrere Küchenmitarbeiter hat das Interalpen-Hotel Tyrol seine Küchenleitung neu aufgestellt und ein umfassendes Präventionsprogramm mit externen Fachleuten eingeführt.