Europäischer Hof in Hamburg - Melanie Dießner treibt Erneuerung voran

| Hotellerie Hotellerie

Fast 100 Jahre Europäischer Hof Hamburg – Das 1925 eröffnete Traditionshotel, direkt gegenüber dem Hamburger Hauptbahnhof, feiert im kommenden Jahr Jubiläum. Im Hinblick auf das 100-jährige Bestehen hat sich bereits Einiges im Hotel Europäischer Hof Hamburg, eines der größten Privathotels Deutschlands, verändert.

Geleitet werden die vielseitigen Projekte von Melanie Dießner, die im Mai 2024 die Position als General Manager übernahm. Dießner ist durch ihre langjährige Tätigkeit als Business Development Manager mit dem Haus verbunden und hat bereits zahlreiche Digitalisierungs-, sowie Modernisierungsprojekte in der Vergangenheit umsetzen können.

Spa- & Fitnessbereich

Nach umfangreicher Sanierung und Repositionierung der 1989 eröffneten „Euro-Therme“, entstand nun im Dezember 2023 der neue „SPAHH“. Hier befindet sich auf 2.100qm, verteilt über 7 Etagen, eine Wohlfühloase inmitten der Hamburger Innenstadt mit breitem Wellness- & Fitnessangebot. Einzigartiges Highlight ist die 150m-lange Wasserrutsche durch den Innenhof.

Tagungsraum mit neuem Konzept

Dießner leitet aktuell die Konzeption und Gestaltung eines neuen Bankettraumes: „Hier wollen wir das Konzept „Tagung“ neu denken und einen vielseitig nutzbaren Raum kreieren, der sowohl als Co-Working Space, als auch als klassischer Meeting Room angemietet werden kann. Möglich wäre beispielsweise das Integrieren eines gemütlichen Chill-Out-Bereiches mit Lounge-Atmosphäre - Wir haben viele Ideen.“ so Dießner.

Autovermietung direkt neben dem Front Office

Des Weiteren zog im vergangenen Jahr die Autovermietung AVIS mit ins Haus ein. „Wir freuen uns über die Kooperation und unseren Gästen damit den Komfort zu bieten, einen Mietwagen direkt bei den Kolleg*innen inhouse buchen zu können.“ bestätigt General Manager Melanie Dießner.

Renovierte Musterzimmer

Die fertiggestellten Musterzimmer markieren den Beginn eines umfassenden Renovierungsprojektes, das über die nächsten Jahre hinweg den gesamten Hotelkomplex umfassen wird. Ziel ist es, eine harmonische Verbindung zwischen Tradition und Moderne zu schaffen, um den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, das den Charakter des historischen Hauses bewahrt und gleichzeitig zeitgemäßen Komfort bietet.

Jubiläumsfeier

Für das anstehende Jubiläum im kommenden Jahr laufen die Vorbereitungen bereits auf Hochtouren. In den Mauern des, bereits in der vierten Generation familiengeführten, Privathotels steckt viel Geschichte. „Gerne möchten wir im Zuge des Jubiläums den Entwicklungsprozess des Hauses Revue passieren lassen und unsere Gäste, sowie alle Hamburgerinnen und Hamburger daran teilhaben lassen“.  kündigt Dießner an.


Zurück

Vielleicht auch interessant

The Ascott Limited baut die Kooperation mit dem FC Chelsea aus und eröffnet erste Themensuiten in Jakarta. Während in Indonesien die Vereinsgeschichte und das Stadionerlebnis im Fokus stehen, ist für 2026 ein markenspezifisches lyf-Hotel direkt an der Londoner Stamford Bridge geplant.

Hyatt hat die Eröffnung des Kennedy 89 in Frankfurt am Main bekanntgegeben. Das neue Haus gehört zur The Unbound Collection by Hyatt. Das architektonische Konzept orientiert sich am Geist der frühen 1960er-Jahre und nimmt Bezug auf den Frankfurt-Besuch von John F. Kennedy.

Die Stadt Kaiserslautern schafft die rechtlichen Voraussetzungen für ein neues Hotelprojekt. Damit wird der Weg geebnet, ein seit längerer Zeit ungenutztes Areal für den Tourismus wieder zugänglich zu machen und die regionale Bettenkapazität im gehobenen Segment zu erweitern.

Das Hotel Remarque in Osnabrück kehrt zu seinen Wurzeln zurück. Seit dem 15. Dezember ist die Beschriftung der internationalen Kette Vienna House by Wyndham vom Dach des Gebäudes entfernt. Stattdessen trägt das Haus nun wieder den Namen Hotel Remarque.

In Bodenmais eröffnet am 26. Dezember das Arber Hotel am Rothbach unter der Leitung von Martina Müller. Das Besondere an dem Neustart des ehemaligen Hotels Rothbacher Hof ist die vollständige Übernahme des Teams aus dem früheren Hotel „Zum Arber“.

Die US-Hotellerie startet mit einem deutlichen Minus in den Dezember. Während Hurrikan-Folgen und eine sinkende Belegung die landesweiten Kennzahlen drücken, sorgen Sportevents und Kongresse in ausgewählten Städten für punktuelle Zuwächse.

Das 5-Sterne-Superior-Resort Trofana Royal in Ischgl präsentiert zur Wintersaison einen neugestalteten Wellnessbereich. Mit Fokus auf modernes Design, hochwertige Naturmaterialien und eine erweiterte Saunalandschaft investiert das Resort weiter in sein Spa-Angebot.

Leonardo Hotels bündelt unter der Initiative „LeoDo“ über 180 soziale Projekte in ganz Europa. Von der Obdachlosenhilfe bis hin zu neuen Aktionen für Geschwister kranker Kinder setzen die Hotelteams auf eigenverantwortliches Engagement als festen Bestandteil der ESG-Unternehmensstrategie.

Der Faktencheck von Kohl & Partner und RateBoard zeigt für die Wintersaison 2025/26 im Alpenraum eine solide Ausgangslage. Die Nachfrage liegt über dem Vorjahr, bei deutlich regionalen Unterschieden. Tirol führt bei Auslastung und Wachstum, Südtirol liegt im Mittelfeld, Bayern bleibt zurück.

Das Hotel Vier Jahreszeiten am Schluchsee präsentiert nach einem Führungswechsel umfangreiche Neuerungen. Mit einer neuen Sportarena, inklusive Padel-Plätzen, einer großflächigen Kinderhalle und einem mediterranen Restaurantkonzept, setzt der Betrieb auf eine moderne Ausrichtung für Familien und Sportbegeisterte im Schwarzwald.