Frischer Wind in den Südtiroler Alpen: Das Falkensteiner Hotel & Spa Antholz nahe der Biathlon-Arena hat sich ein neues Design und einen neuen Namen gegönnt. Das Hotel hat neben den 21 renovierten Zimmern im modern-alpinen Stil 27 Suiten geschaffen.
Auch der Restaurantbereich bekam eine Runderneuerung. Hier haben Gäste nun die Möglichkeit ein festes Antholzer Menü zu wählen, welches vor allem typische Speisen und Produkte aus der Region enthält.
Ein weiterer Höhepunkt ist auch die Gin & Tonic Bar im hoteleigenen Wald. Darüber hinaus empfängt das Vier-Sterne-Resort als reines Adults-Only-Haus ab sofort nur noch Erwachsene und Jugendliche ab 14 Jahren, um gezielter auf die Wünsche dieser Zielgruppe eingehen zu können.
Due Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG verfügt derzeit über 27 Vier- und Fünf-Sterne-Hotels sowie drei Apartment-Anlagen und einen Campingplatz. Ende 2020 kommt noch ein Fünf-Sterne-Hotel am Kronplatz in Südtirol hinzu, das von Matteo Thun gestaltet wird. In allen Häusern kommen mediterran-alpenländische Gerichte und regionale Spezialitäten auf den Tisch.
Der Aparthotel-Betreiber Adagio blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2025 zurück. Mit einem Rekordumsatz von 339 Millionen Euro und einer hohen Auslastung festigt das Unternehmen seine Position und kündigt für 2026 weitere Standorteröffnungen an.
Marriott International blickt auf ein wachstumsstarkes Jahr 2025 in der EMEA-Region zurück. Mit über 230 neuen Verträgen und einem Fokus auf Luxusobjekte, Markenresidenzen sowie das mittlere Preissegment, festigt der Konzern seine Präsenz in der Region.
Die Radisson Hotel Group kündigt das neue Radisson Blu Hotel & Conference Centre in Salzburg an. Durch eine Konversion entsteht bis Mitte 2026 in Kooperation mit der GCH Hotel Group ein Tagungshotel mit über 1.700 Quadratmetern Eventfläche nahe dem Hauptbahnhof.
Mit „Ausgebucht!“ startet Oliver Meyer (CEO HotelPartner) ein neues Podcastformat für Entscheider in der Hotellerie. Im Gespräch mit Hoteliers, Branchenexperten und Technologiepartnern geht es um Preisstrategien, Marktperformance und Profitabilität – und um die Frage, wie Hotels in einem zunehmend volatilen Umfeld wirtschaftlich stabil bleiben.
Die Radisson Hotel Group debütiert in Neuseeland: Das neu eröffnete Radisson RED Auckland setzt im Herzen des Kunstviertels auf theatralisches Design und verfügt über die landesweit größte Dachterrasse.
Die The Chocolate on the Pillow Group schließt das Rebranding in Hannover ab: Nach einer Investition von 4 Millionen Euro wurde das ehemalige Ghotel als Four Points Flex by Sheraton neu eröffnet.
Die GCH Hotel Group übernimmt das Management des markanten Pyramiden-Hotels in Fürth. Ab März 2026 firmiert das Haus unter der Marke Radisson Individuals und setzt auf eine Verbindung von eigenständiger Architektur und internationalem Vertrieb.
Dienstpläne anpassen, Menüs kalkulieren, auf TripAdvisor antworten – und das nach einem 12-Stunden-Tag? Im 4-stündigen Praxis-Workshop "KI meets Gastro" (am 25.03.) zeigen wir Ihnen, wie Sie genau diese Aufgaben in Minuten erledigen. Kein Technik-BlaBla, sondern echte Praxisbeispiele für Hotellerie & Gastronomie. Lernen Sie sogar, wie Sie Ihren eigenen KI-Assistenten für die Wochenkarte bauen!
Die tschechische Region Liberec kauft für rund 7,5 Millionen Euro das ikonische Bauwerk auf dem Ještěd. Der Deal umfasst neben dem markanten Fernsehturm auch das geschichtsträchtige Berghotel und Restaurant, deren Erhalt und Sanierung nun durch die öffentliche Hand gesichert werden.
Der Europa-Park baut seine Marktführerschaft in der deutschen Freizeitgastronomie weiter aus. Bei der Wasserwelt Rulantica soll ein siebtes Hotel mit 350 Betten entstehen. Während die Auslastung der bestehenden Häuser Rekordwerte erreicht, rücken bei der neuen Erweiterung vor allem Nachhaltigkeit und ein neues Verkehrskonzept in den Fokus der Planer.
Strategische Erweiterung in der Rhön: Die Ritter von Kempski Group übernimmt die renommierte Fachklinik Dr. von Weckbecker. Mit Millioneninvestitionen und einem Fokus auf präventive Medizin soll der Standort Bad Brückenau zukunftssicher aufgestellt werden.
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Das Hilton Berlin am Gendarmenmarkt schließt einen weiteren Abschnitt seiner Modernisierung ab. Das Haus eröffnet in seiner markanten Glaskuppel die „Beletage“ sowie eine neu gestaltete Executive Lounge.
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