An der dalmatinischen Küste Kroatiens, nahe der historischen Stadt Zadar, eröffnet im Sommer ein Camping-Platz, der weit über die geläufige Definition von „Camping“ hinausgeht. Im Park des Falkensteiner Resort Borik präsentiert die aus Südtirol stammende Hotelgruppe ihren ersten Camping-Platz auf Premium-Niveau.
„Premium Camping Zadar“ soll die die Vorzüge des Outdoor-Abenteuer-Feelings mit dem vollen Falkensteiner-Serviceangebot kombinieren, inkl. Kulinrarik, Kinderbetreuung und Infrastruktur.
Insgesamt bietet der Falkensteiner Premium Campingplatz ganzjährig 415 Wohneinheiten (102 Mobilhäuser und 13 Glamping Einheiten) mit Strom-, Wasser- und Entwässerungsanschluss.
Für Badevergnügen sorgen die abwechslungsreiche Poollandschaft inklusive Kinderpool und das kunterbunte Falky-Land, in dem Kinder ab 3 Jahren betreut werden. Der SPA-Bereich mit Sauna und Hydromassagen bietet die Möglichkeit zur Entspannung und Erholung.
Kulinarisch verwöhnt werden die Falkensteiner Camper & Glamper im „À-la-carte-Restaurant mit Blick auf das Mittelmeer. Gegen Langeweile gibt es ein attraktives Aktiv- und Animationsprogramm (Fitness-Bereich, Wassersportzentrum, Radverleih, Open Air Bühne uvm.) für Spaß, Sport und Action.
Falkensteiner Michaeler Tourism Group
Die FMTG - Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG ist eines der führenden Tourismusunternehmen in privater Hand in sechs europäischen Ländern. Unter ihrem Dach vereint sie die Bereiche Hotels & Residences mit derzeit 30 Vier- und Fünf-Sterne-Hotels sowie Residenzen, die FMTG-Development und den Tourismusberater Michaeler & Partner.
Das Hotel Golebiewski in Pobierowo eröffnet Ende Juni mit 500 Zimmern und umfangreichen Freizeitangeboten. Das Projekt gilt als größtes Hotel an der polnischen Ostseeküste und strebt eine Kapazität von über 1.200 Zimmern an.
SV Deutschland übernimmt ab September die exklusive Verantwortung für den Hospitality-Betrieb im neuen Präventionszentrum Previer in der Hamburger HafenCity. Das Leistungsspektrum umfasst die Verpflegung sowie den Betrieb von 234 Zimmern.
Das Restaurant ist montags halb leer. Die Lobby steht tagsüber weitgehend ungenutzt. Zehn Zimmer bleiben unter der Woche regelmäßig frei. Solche Situationen kennen die meisten Hoteliers. Lange Zeit lautete die zentrale Frage: Wie bekommen wir diese Kapazitäten verkauft? Heute stellen sich viele Häuser eine zweite Frage: Wie können wir sie nutzen?
Steigende Energiepreise stellen Hotels 2026 vor große Herausforderungen. Gleichzeitig wird der Druck durch regulatorische Vorgaben wie das GEG immer größer. Was das für Hotels bedeutet, welche Lösungsansätze es gibt und was andere Hotels bereits unternommen haben, zeigt Betterspace im Live-Webinar am 23.06.
Der EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg erhält erstmals Hotels direkt am Terminal. Geplant sind zwei Häuser mit insgesamt 140 Zimmern, die Ende 2027 eröffnen sollen.
In Folge 5 des HotelPartners Podcast „AUSGEBUCHT!“ interviewt Gastgeber und HotelPartner-CEO Oliver Meyer Myriam Schlatter, CEO der Laudinella Group, zur beeindruckenden Entstehung ihrer Hotelgruppe. Sie erzählt.
Der Bundesfinanzhof hat klargestellt, dass Hotelzimmermieten nicht grundsätzlich von der gewerbesteuerlichen Hinzurechnung ausgenommen sind. Entscheidend ist, ob die angemieteten Unterkünfte nach dem Geschäftsmodell eines Unternehmens dauerhaft für den Betrieb vorgehalten werden müssen.
Eine Studie von Christie & Co sieht die Münchner Luxushotellerie weiterhin auf Wachstumskurs. Besonders hohe Auslastungen und Zimmerpreise wurden im Herbst 2025 registriert.
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Das Hamburger Hotel Louis C. Jacob feiert am 5. Juli seinen 235. Geburtstag mit einem öffentlichen Jubiläumsfest. Besucher erwarten Hausführungen, kulturelle Darbietungen und eine Versteigerung zugunsten des Liedstadtfestivals.
Auspacken, testen, überzeugen: Die Lukull Musterbox enthält vier bewährte Saucenklassiker – Sauce Rotwein, Sauce Champignon, Sauce Béarnaise und Sauce Käse‑Gratin. Alle sofort einsatzbereit, vielseitig anwendbar und ideal, um neue Gerichte direkt im Küchenalltag zu testen. Für Profis, die ohne Risiko entscheiden wollen.
Die Hyatt Hotels Corporation hat auf ihrem Investorentag neue Finanzziele für den Zeitraum bis 2028 präsentiert und eine Aufstockung ihres Aktienrückkaufprogramms bekannt gegeben.
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