Gassenhof startet mit Neuerungen in den Sommer 2026

| Hotellerie Hotellerie

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Gassenhof in Ratschings bei Sterzing startet nach Angaben des Unternehmens mit umfassenden Neuerungen in den Sommer 2026. Vorgesehen sind unter anderem 23 neu konzipierte Suiten, zusätzliche Familienbereiche im Wellnessangebot sowie ein neues Restaurantkonzept. Bereits umgesetzt wurde laut Mitteilung die Neugestaltung der Außenfassade des Hotels.

Wie das Unternehmen mitteilt, soll sich die überarbeitete Gestaltung auch in den neuen Zimmern und öffentlichen Bereichen fortsetzen. Geplant seien Suiten mit Holz, textilen Materialien und großflächigen Fensterfronten. Ein Teil der Unterkünfte werde zusätzlich mit Jacuzzi und privater Sauna ausgestattet.

Wellnessbereich soll um Familienwasserwelt erweitert werden

Auch der Wellnessbereich soll erweitert werden. Das bisherige „Gassenbadl“ werde laut Mitteilung in eine Familienwasserwelt umgewandelt. Vorgesehen seien ein Strömungskanal, Kinderbecken, Außenpool sowie verschiedene Sauna- und Ruhebereiche. Zusätzlich plane das Hotel zweimal wöchentlich besondere Zeitfenster für eine Familiensauna.

Darüber hinaus kündigt das Unternehmen einen eigenen Adults-Only-Bereich sowie neue Spiel- und Erlebnisräume für Gäste unterschiedlichen Alters an.

Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.

Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche

Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt.

Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten.

Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal

Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt.

Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.

Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.
Restaurant erhält neue Sitzbereiche und Showküche Im gastronomischen Bereich plant der Gassenhof nach eigenen Angaben ein neues Restaurantkonzept. Geplant seien zusätzliche Sitzbereiche, eine Showküche sowie eine neue Kaffeestation. Weitere Einzelheiten wurden zunächst nicht genannt. Der Gassenhof liegt im Ridnauntal bei Sterzing auf rund 1.350 Metern Höhe. Betreiber sind laut Mitteilung die Brüder Manni und Stefan Volgger mit ihren Familien. Das Haus verweist auf Südtiroler Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Mount Becher produziert Getränke, Käse und Kaffee im Tal Zum Unternehmen gehört außerdem das „Genusshaus Mount Becher“. Dort werden nach Angaben des Hotels unter anderem Schnäpse, Liköre, Bier, Gin, Whisky, Käse und Kaffee hergestellt. Bereits bestehende Bereiche wie die „Gassenloge“ mit Panoramablick sowie das „Logen-Spa“ mit Infinity-Außenpool, Yoga-Raum und Anwendungsbereichen bleiben laut Mitteilung erhalten. Zudem verweist das Hotel auf Freizeitangebote wie Radfahren, geführte Wanderungen, Schneeschuhwandern, Langlauf und Skifahren im Ridnauntal.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das legendäre ICC in Berlin soll nach Jahren als «Lost Place» zum Hotspot für Kunst und Kreativwirtschaft werden. Der Senat empfiehlt die Vergabe an eine Gruppe, die ein neues Kongresshotel anbauen will.

Weiterlesen

Co-Living-Anbieter Habyt eröffnet Anfang August ein neues Aparthotel mit 319 Einheiten im Wiener Nordbahnviertel. Das Projekt zeichnet sich durch eine nachhaltige Bauweise und eine flexible Nutzung für Geschäftsreisende aus.

Weiterlesen

Die niederländische Hotelkette Fletcher Hotels setzt den Expansionskurs in Deutschland fort und übernimmt mit dem ehemaligen Romantik Berghotel Astenkrone den zweiten deutschen Betrieb innerhalb einer Woche.

Weiterlesen

Das Hotel Ensana Fürstenhof in Bad Griesbach wird nach einer Modernisierung im Spätsommer wiedereröffnet. Der europäische Spa-Anbieter bringt damit sein gesundheitstouristisches Konzept mit Thermal-Infrastruktur erstmals nach Deutschland.

Weiterlesen

Marriott International und Blacksand haben ein Abkommen über den Bau von zehn Hotels mit über 1.300 Zimmern in Saudi-Arabien unterzeichnet. Die Projekte sollen bis 2030 realisiert werden und über 6.000 neue Arbeitsplätze schaffen.

Weiterlesen

Premier Inn hat die Eröffnung eines neuen Hotels in Bremerhaven bekanntgegeben. Mit dem Standort an der Wesermündung wächst das Unternehmen nach eigenen Angaben auf 73 Hotels in Deutschland. Das neue Haus befindet sich direkt am Deich zwischen Hafen und Innenstadt und umfasst 115 Zimmer auf sieben Etagen.

Weiterlesen

Bislang war nur bekannt, dass Motel One zu den Hotelgruppen zählt, die an Teilen des Revo-Hospitality-Portfolios Interesse zeigen. Nun nennt eine Wettbewerbsbehörde weitere konkrete Standorte. Demnach will die Hotelgruppe Häuser in Deutschland, Österreich, Polen und Ungarn übernehmen.

Weiterlesen

Ein laufendes Fusionskontrollverfahren des Bundeskartellamts macht erstmals einen Interessenten aus dem Investorenprozess der Revo Hospitality Group öffentlich. Motel One plant demnach die Übernahme von zehn Hotels in Deutschland.

Weiterlesen

Mandarin Oriental hat an der Südwestküste Mallorcas das neue Resort Mandarin Oriental Punta Negra eröffnet. Die Anlage in Calvià verfügt über 131 Zimmer sowie umfangreiche Wellness- und Gastronomieangebote.

Weiterlesen

Das Hotel Dein Engel in Oberstaufen plant mit dem Projekt „Engels Ursprung“ eine umfangreiche Erweiterung. Vorgesehen sind unter anderem neue Wasser- und Freizeitbereiche, zusätzliche Gastronomieflächen sowie ein Veranstaltungsraum. Das Hotel beziffert die Investitionen auf einen hohen zweistelligen Millionenbetrag.

Weiterlesen