Gourmet Festival - InterContinental Düsseldorf holt Saint Tropez auf die Königsallee

| Hotellerie Hotellerie

Nach erfolgreicher Premiere im vergangenen Jahr präsentiert sich das InterContinental Düsseldorf auch 2019 wieder beim Gourmet Festival mit einem eigenen Stand, der die Besucher mit seinem Flair nach Saint Tropez entführen soll. Erneut mit dabei ist auch der bekannte Düsseldorfer DJ Axlnt, dessen Sounds an die Atmosphäre des berühmten Nikki Beach Clubs an der Côte d’Azur erinnern werden. Das Gourmet Festival findet vom 23. bis 25. August 2019 auf der Königsallee statt.

Chefkoch Timo Bosch verwöhnt kocht ein luxuriös-mediterranes Menü: Safran-Risotto mit Krustentier-Espuma sowie Fin de Claires Austern. Mit dem „Daube Provençale", Ragout vom Charolais-Rind, wird außerdem ein traditionelles, südfranzösisches Schmorgericht angeboten. Dazu reicht das Bar-Team korrespondierende Weine des Familienweinguts Lergenmüller und Champagner von Perrier Jouët.

„Als Kö-Hotel ist es für uns Ehrensache, wieder beim Gourmet Festival dabei zu sein. Wir freuen uns, dass wir starke Partner, passend zu unserem Motto, mit an Bord haben“, so Britta Kutz, General Manager InterContinental Düsseldorf. „Unser Stand am unteren Ende der Königsallee entführt Düsseldorfer und Gäste in die InterContinental-Welt und wird der Treffpunkt für Liebhaber guter Weine, erstklassiger Speisen und entspannter DJ-Klänge.“

Die Tage des Gourmet Festivals stehen beim InterContinental unter drei verschiedenen Themen: Mit „TGIF - Thank God its Friday" startet das Wochenende an der Königsallee, gefolgt von „L'Amour Toujours" am Samstag und schließlich der Party „Sir Walter goes InterContinental Düsseldorf“ am Sonntag als krönendem Abschluss. Das gemeinsame Event mit Walid El Sheikhs Bar Sir Walter zum Finale des Gourmet Festivals unterstreicht die Partnerschaft, die seit diesem Jahr zwischen dem Kö-Hotel und dem Düsseldorfer Szene-Gastronomen besteht.

Erstmals ist das Vabali Spa als Partner dabei. Erholung finden die Besucher auch in der Lounge der Messe boot, die mit Strandkörben und Liegestühlen für Beach-Feeling sorgt. Außerdem kommen „Carspotter“ auf ihre Kosten: Am Stand des InterContinental können Luxusautos von McLaren aus nächster Nähe in Augenschein genommen werden. 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Österreichs Hotels erwarten für die Wintersaison stabile Übernachtungszahlen, aber rückläufige Betriebsergebnisse. Hohe Beschäftigungskosten, zurückhaltende Gästeausgaben und erschwerte Finanzierungen belasten die Betriebe.

Six Senses plant für 2027 vier Neueröffnungen in Mailand, Spanien, Tel Aviv und Saudi-Arabien. Vorgesehen sind Stadthotels, ein Resort auf einem historischen Anwesen und eine Anlage in einer Wüstenlandschaft.

Das Designer Motel glockna in Fusch an der Großglocknerstraße hat fünf Chalets und einen Infinitypool fertiggestellt. Die Eröffnung des Hotels mit Zimmern, Suiten, Spa und Restaurant ist für den 19. Dezember 2026 geplant.

Hotels unter einer Marke stellen inzwischen 45,5 Prozent der Hotelzimmer in Deutschland. Der DACH-Bericht von Horwath HTL dokumentiert steigende Markenanteile in allen drei Ländern und die Expansion durch Marken- und Betreiberwechsel.

Charlotte Pauls ist in den Bremer Familienbetrieb rund um das Hotel Munte eingetreten. Sie und ihr Cousin Luca vertreten die fünfte Generation der Unternehmerfamilie und sollen Mitte 2027 gemeinsam die Betriebsleitung übernehmen.

Premier Inn meldet zehn Hoteleröffnungen und 19 Prozent mehr Halbjahresumsatz in Deutschland. Zugleich steigt der bereinigte Vorsteuerverlust auf acht Millionen Pfund. Für das Gesamtjahr hält Whitbread am Gewinnziel für Deutschland fest.

Relais & Châteaux stellt seinen 580 Mitgliedern die Plattform MyImpact zur Verfügung. Sie erfasst CO₂-Bilanzen der Hotels und schätzt mögliche Emissionsminderungen; ab 2027 sollen betriebliche Praktiken auch in die Bewertung der Häuser einfließen.

May & Co. plant neben dem Kölner Dom ein Hotel mit rund 250 Zimmern. Die Untergeschosse des bestehenden Büro- und Geschäftshauses sollen erhalten bleiben; die Fertigstellung ist für Mitte 2030 vorgesehen.

Die So!Apart 2026 diskutiert das Verhältnis von Hotellerie und Apartmentsegment sowie Fragen zu Finanzierung und Buchungen über KI-Suche. Die Fachtagung findet am 18. und 19. November im Berliner Metropol statt.

 

Die Hotelstars Union sieht Fortschritte bei der Kennzeichnung der Hotelsterne in KI-Assistenten und auf Buchungsplattformen. Sterne sollten ausschließlich für offiziell klassifizierte Hotels verwendet und Bewertungen europaweit einheitlich dargestellt werden.