Im Januar 2025 eröffnete das neue Hilton Garden Inn Athens Syggrou Avenue, das erste Hotel der Marke in Griechenland. Das Hotel verfügt über 129 Zimmer und Suiten. Eine Besonderheit ist das Dachrestaurant und die Bar Rodopou & Beyond im sechsten Stockwerk. Hier können die Gäste ein kulinarisches Erlebnis mit einem 360-Grad-Blick über Athen, einschließlich der berühmten Akropolis, genießen. Die Speisekarte bietet mediterrane und griechische Küche.
Zudem kündigte Hilton an sein Portfolio in Athen um drei Lifestyle-Hotels zu erweitern: Das Adia Aluma Athens, Curio Collection by Hilton, und das Anise Aluma Athens, Tapestry Collection by Hilton, sollen beide im Jahr 2025 eröffnen, während das Skylark Aluma Athens, Tapestry Collection by Hilton, für 2026 geplant ist. Die Unterzeichnung dieser drei neuen Hotels der Marken Curio Collection by Hilton und Tapestry Collection by Hilton wird mehr als 500 neue Zimmer für Gäste in Athen schaffen.
Das Adia Aluma Athens, Curio Collection by Hilton liegt in der Nähe des Omonoia-Platzes und wird 215 Zimmer, ein Restaurant, eine Lobby-Bar und eine Bar auf der Dachterrasse sowie Wellness-Einrichtungen wie zwei Behandlungsräume und ein Fitnessstudio bieten. Der Omonoia-Platz ist einer der ältesten Plätze Athens und hat in den letzten fünf Jahren eine bedeutende Wiederbelebung erfahren, die eine Vielzahl von Einzelhandelsgeschäften, Bars, Restaurants und Clubs hervorgebracht hat.
Mit insgesamt 191 Zimmern ist das Skylark Aluma Athens, Tapestry Collection by Hilton ein weiteres Renovierungsprojekt für die Marke. Das Hotel befindet sich in der Nähe des Omonoia-Platzes und ist bekannt für seine Dachterrasse mit Bar und Restaurant, einen Dachpool, zwei Konferenzräume und einen Wellnessbereich mit Behandlungsräumen und Fitnessraum.
Nach der Fertigstellung wird das Anise Aluma Athens, Tapestry Collection by Hilton mit 99 Zimmern im Jahr 2025 in das Hilton-Portfolio aufgenommen. Mit diesem Projekt wird die Hilton-Marke Tapestry in Evripidou eingeführt, einem der lebhaftesten Stadtteile Athens, der für seine Atmosphäre und sein vielfältiges Angebot an Geschäften bekannt ist. Zu den wichtigsten Einrichtungen gehören ein Restaurant, eine Bar, ein Swimmingpool auf dem Dach, ein Konferenzraum und ein Fitnessstudio.
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