Hotelfachschule Heidelberg konzentriert sich wieder auf die Zukunft

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Einstimmig hat der Gemeinderat der Stadt Heidelberg am 20. Juli 2023 für die Zusammenführung der Fritz-Gabler-Hotelfachschule Heidelberg mit der Marie-Baum-Schule votiert. Die Pläne der Stadt Heidelberg hatten zuvor in Sozialen Medien teilweise heftige Reaktionen ausgelöst Der Fritz-Gabler-Schulverein zeigte sich entsetzt, eine Petition wurde gestartet. (Tageskarte berichtete)

Mit dem Beschluss des Gemeinderates bestehe nun Klarheit und Zukunftssicherheit für eine Weiterentwicklung der Hotelfachschule. Für die Studierenden werde sich nichts ändern, sagt die Schulleitung: Die Fritz-Gabler-Hotelfachschule behält ihren Standort auf dem Boxberg, nun als voll ausgestattete Dependance der neuen Schulgemeinschaft. Alle Bildungsgänge werden weitergeführt.

Die Einbettung in eine größere Einheit eröffne mehr Handlungsspielraum beim Lehrereinsatz und bei unterrichtsunterstützenden Dienstleistungen, argumentiert die Schule. In der neuen Struktur könnten nun mit Ruhe und Sorgfalt mittel- und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten verfolgt werden.

Das Profil, das die Fritz-Gabler-Hotelfachschule in Heidelberg zu einer der renommiertesten Bildungseinrichtungen im deutschen Gastgewerbe gemacht hat, werde auch in Zukunft gefragt sein, glaubt. Flankierend und ergänzend sollen Bildungsangebote von kürzerer Dauer und zu speziellen Themen geschaffen werden, wie sie z.B. bereits von der Hofa-Akademie mit den Meisterkursen im Gastgewerbe organisiert würden.

Der Boxberg solle auch künftig ein Kompetenzzentrum für die Weiterbildung der Branche bleiben. Darin seien sich alle Akteure einig, die sich in ein Expertengremium zur Prozessbegleitung einbringen. Unter der Leitung der Heidelberger Bildungsbürgermeisterin Frau Stefanie Jansen wirken Vertreterinnen und Vertretern der Schule, des Regierungspräsidiums Karlsruhe, dem Schulamt der Stadt Heidelberg, des DEHOGA Baden-Württemberg, der IHK Rhein-Neckar-Odenwald, mit Experten aus der Branche wie beispielsweise Caroline von Kretschmann (Europäischer Hof Heidelberg), der Alumni-Vereinigung der Schule VHH und dem Fritz-Gabler-Schulverein.

In der Expertengruppe herrscht Einigkeit darüber, dass durch die neue Schulgemeinschaft die Hotelfachschule stabil aufgestellt und mit Blick auf wirtschaftliche Veränderungen widerstands- und wettbewerbsfähiger gemacht werde, so die Schule in einem Statement.


 

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