Hotellerie
Kai Hollmann ist der Erfolgshotelier aus Hamburg. Neben dem Gastwerk, den 25hours-Häusern und dem The George, steht der Mann auch für die Superbuden. Im Hamburger Abendblatt spricht der „Querdenker in der Mitte der Hamburger Gesellschaft“ über seine 25 Jahre nach dem Mauerfall in denen er „vom Angestellten zum Chef, Unternehmer und Visionär heranwuchs.“
„Kai Hollmann: Wie viele Hotels passen in 25 Jahre?“
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