Die bekannte Whisky-Bar „Black Rock“ in London soll bald zu einem Hotel ausgebaut werden. Die preisgekrönte Bar ist nicht nur wegen ihrer über 250 Whisky-Sorten bekannt, sondern auch durch ihre uralte Eiche, die in der Mitte des Lokals steht und mit 17 Litern Whisky befüllt ist.
Das „Black Rock“ befindet sich in einem Untergeschoss. Die beiden Betreiber Tom Aske und Tristan Stephenson, die die Bar 2016 kauften, wollen nun die darüberliegenden vier Geschosse zu einem Hotel umbauen.
Das Hotel soll zwei Schlafzimmer und eine Suite haben, die ab September 2019 buchbar sein wird. Des Weiteren gibt es schon jetzt eine Taverne mit über 50 neuen Whisky-Sorten und 5 Bieren vom Fass. Angrenzend an die Taverne befindet sich ein Whisky-Mixraum.