Michelin zeichnet 130 Hotels in Deutschland mit Keys aus

| Hotellerie Hotellerie

Der Michelin Guide hat am 18. September 2026 seine weltweite Auswahl der Michelin Key Hotels veröffentlicht. In Deutschland umfasst sie 130 Hotels. Sechs Häuser tragen drei Keys, weitere 17 Hotels wurden neu aufgenommen oder höher eingestuft.

Weltweit führt Michelin 2.832 Key Hotels. Davon erhielten 2.020 Häuser einen Key, 657 Hotels zwei Keys und 155 Häuser drei Keys. Mehr als 470 Hotels in 79 Destinationen seien neu ausgezeichnet worden. Über 80 bereits gelistete Hotels hätten eine höhere Einstufung erhalten.

In Europa umfasst die Auswahl 1.338 Hotels in mehr als 35 Destinationen. Zehn Destinationen kamen 2026 neu hinzu.

Sechs deutsche Hotels bestätigen ihre Auszeichnung mit drei Keys

Alle sechs deutschen Hotels mit drei Michelin Keys bestätigten ihre Einstufung. Dazu gehören das Hotel Bareiss und die Traube Tonbach in Baiersbronn, das Hotel Vier Jahreszeiten und The Fontenay in Hamburg sowie das Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway und das Althoff Seehotel Überfahrt in Bayern.

Die Restaurants in diesen sechs Hotels verfügen nach Angaben von Michelin zusammen über 15 Michelin Sterne. Weltweit tragen 155 Hotels drei Keys. In Deutschland, Österreich und der Schweiz sind es nach Angaben der Traube Tonbach insgesamt 17 Häuser.

Das familiengeführte Fünf-Sterne-Superior-Resort Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal erhielt die drei Michelin Keys nach eigenen Angaben seit deren Einführung 2024 zum dritten Mal in Folge. Zum Haus gehört außerdem das mit drei Michelin Sternen ausgezeichnete Restaurant Bareiss.

Hannes Bareiss beschrieb den Anspruch des Hotels mit den Worten: „Was wir für unsere Gäste machen, versuchen wir, sehr, sehr gut zu machen. Exzellent zu machen. Im ganzen Hotel. Unsere Gäste erwarten das. Sie fühlen sich wohl, wenn’s für sie besser nicht sein könnte. Das ist der Anspruch.“

Die Traube Tonbach verwies anlässlich der erneuten Auszeichnung auf die seit Januar 2026 laufende Modernisierung ihres Haupthauses. Im ersten Bauabschnitt seien aus zuvor 28 Zimmern 18 größere Zimmer und Suiten entstanden. Zudem sei das Hausgastrestaurant Silberberg erneuert und um eine Außenterrasse erweitert worden.

Hotelier Sebastian Finkbeiner erklärte: „Gerade in dieser Phase ist Verlässlichkeit für unsere Gäste überaus entscheidend. Bei allem, was wir während der Modernisierung verändern, bleiben sie unser wichtigster Gradmesser.“

Deutschland erhält zehn neue Hotels mit einem Michelin Key

Zehn deutsche Hotels wurden neu mit einem Michelin Key ausgezeichnet. Dazu zählen die Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach, das Lifestyle Resort Zum Kurfürsten in Bernkastel-Kues, das Strandhotel Dünenmeer in Dierhagen und The Florentin by Althoff Collection in Frankfurt.

Neu aufgenommen wurden außerdem das Wald & Schlosshotel in Friedrichsruhe, das Hotel Villino in Lindau, das Romantik Hotel Residenz am See in Meersburg, das Hotel Franks in Oberstdorf, Das König Ludwig Inspiration Spa in Schwangau und das Wellness & Naturresort Reischlhof in Wegscheid.

Sieben Hotels kommen neu in die Kategorie mit zwei Keys

Fünf Hotels stiegen von einem auf zwei Michelin Keys auf. Dies betrifft das Hotel Purs in Andernach, das Steigenberger Icon Europäischer Hof in Baden-Baden, den Hüttenhof – Wellnesshotel & Luxus-Bergchalets – Adults only in Grainet, das Birkenhof Spa & Genuss Resort in Hofenstetten und das Chiemgauhof Lakeside Retreat in Übersee.

Das Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden und das Waldorf Astoria Berlin wurden neu aufgenommen und direkt mit zwei Michelin Keys ausgezeichnet.

Auch das Hotel Alter Meierhof in Glücksburg bestätigte seine bisherige Einstufung mit zwei Michelin Keys. Das Restaurant Meierei Dirk Luther im Hotel trägt zwei Michelin Sterne.

Hoteldirektorin Uta Krause-Junk erklärte: „Die erneute Auszeichnung mit zwei MICHELIN Keys ist eine großartige Anerkennung für das Engagement und die Leidenschaft des ganzen Meierhof-Teams.“

Der Michelin Key wurde 2024 zunächst in 15 Destinationen in Nordamerika, Europa und Asien eingeführt. Die Hotels werden nach Darstellung des Michelin Guide von anonym und unabhängig reisenden Inspektoren bewertet. Vergeben werden ein, zwei oder drei Keys.

Bei der Erstellung dieses Artikels kamen KI-gestützte Werkzeuge zum Einsatz. Die Inhalte wurden redaktionell überprüft. Feedback nehmen wir gerne unter news@tageskarte.io entgegen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Hotelgruppe Mangias Hotels und Resorts hat an der Südostküste Siziliens das Iconas Costa Ragusa Resort eröffnet. Dabei handelt es sich um das erste Anwesen der neu eingeführten Luxusmarke Iconas Collection.

Seekda hat einen Sicherheitsvorfall in seinen Systemen bestätigt. Der ORF berichtet über betrügerische Nachrichten an Hotelgäste, während die Österreichische Hotelvereinigung von ersten Meldungen seit Ende Juli berichtet und Hotels Informationen zum Umgang mit Datenverlusten bereitstellt.

Das erst Anfang Mai eröffnete Holiday Inn – the niu Quay im Harburger Binnenhafen soll nach Medienberichten rund 340 Geflüchtete aus der Ukraine aufnehmen. Politiker aus CDU, SPD und FDP kritisieren die geplante Nutzung und fordern Aufklärung über Beteiligung und Kosten.

Hitzewellen beeinflussen nach Beobachtungen von HotellerieSuisse das Buchungsverhalten. Während Gäste kurzfristiger Aufenthalte in den Bergen buchen, berichtet ein Basler Hotel von Stornierungen an besonders heißen Tagen und investiert in die Kühlung seines Gebäudes.

IHA-Chef Markus Luthe kritisiert Aussagen von Booking-Chef Glenn Fogel zu den früheren Preisparitätsklauseln. Anlass ist ein Handelsblatt-Interview vor dem Hintergrund einer in Amsterdam anhängigen Sammelklage von 10.783 Hotels.

Anzeige

Der raue Ton, für den die Hotellerie lange bekannt war, funktioniert heute nicht mehr: Führung muss neu gedacht werden, um Mitarbeiter langfristig zu halten und ihnen einen Purpose zu geben, sagt Bernhard Patter, Geschäftsführer der diavendo GmbH. Im Gespräch mit Host Oliver Meyer gibt er in der neuen Folge des HotelPartner-Podcasts „AUSGEBUCHT!“ Tipps, wie Hoteliers mit guter Führung ihre Bottom Line aufbessern.

Google startet Hotelbuchungen direkt im KI-Modus seiner Suche. Zum Start in den USA sind unter anderem Booking.com, Expedia, Hilton, IHG und Marriott eingebunden. Nutzer können Hotels im KI-Modus auswählen und die Buchung über Google Pay abschließen. Inzwischen sind auch weitere Einzelheiten zu Ranking, Werbung, Datenweitergabe und technischer Anbindung bekannt.

Thüringens Übernachtungszahlen sind im ersten Halbjahr 2026 nahezu stabil geblieben. Während Hotels mehr Übernachtungen verzeichneten, gingen die Zahlen bei Gasthöfen, Pensionen und Campingplätzen zurück.

Berlin hat im ersten Halbjahr 2026 insgesamt 13,6 Millionen Übernachtungen verzeichnet. Das waren 2,7 Prozent weniger als im Vorjahreszeitraum, während die Zahl der Gäste aus Deutschland um 1,8 Prozent stieg.

Rund 2,5 Millionen Gäste und 6,3 Millionen Übernachtungen hat Brandenburg im ersten Halbjahr 2026 registriert. Landesweit gingen die Zahlen leicht zurück, während einzelne Reiseregionen und Städte Zuwächse verzeichneten.