Hotellerie
Das Mama Design Studio hat der Terrasse vom Mama Marseilles einen neuen Anstrich verpasst. Von der Ideenfindung bis zum finalen Konzept vergingen nur wenige Tage.
Das Mama-Design-Studio-Team rund um Benjamin El Doghaïli ließ sich von der Arbeit des spanischen Architekten Ricardo Bofill inspirieren. Von ihm stammt unter anderem der Entwurf für den 1973 errichteten Wohnkomplex „La Muralla Roja“ in Calpe, Spanien. El Doghaïli dazu: „‘La Muralla Roja‘ ist bekannt für seine gewundenen Treppenaufgänge und kräftigen Farben, von leuchtenden Rottönen bis hin zu Hellblau. Marseille gilt als echter Schmelztiegel der Kulturen und wir wollten das warme, ansprechende Flair dieser Stadt hier, im Herzen des Mama Marseille, aufgreifen.“
Der aus kleinen Stücken unterschiedlicher Teppiche bestehende Bodenbelag in Rosatönen etwa erinnert an einen nordafrikanischen Souk. Auf den verschachtelten Absätzen reihen sich Sukkulenten aneinander. Diese gedeihen typischerweise im südlichen Mittelmeerraum. Wer nach oben blickt, sieht eine blaue Decke, die dem Himmel über dem Meer täuschend ähnlich ist. Als die Mitarbeiter die Terrasse zum ersten Mal sahen, dachten sie, diese sei gar nicht überdacht. Tatsächlich lässt sich, je nach Wetter, das Dach schließen oder zurückfahren.
Die neue Terrasse bietet Platz für bis zu 180 Personen zuzüglich des Barbereichs. Die Karte wurde gemeinsam mit dem französischen Küchenchef Guy Savoy erarbeitet.
