Nobu Hotel Ibiza Bay öffnet im Sommer

| Hotellerie Hotellerie

Im Sommer startet das Nobu Hotel Ibiza Bay in der Bucht von Talamanca. Neu ist unter anderem die luxuriöse, nur auf Anfrage buchbare Nobu-Penthouse-Suite mit drei Schlafzimmern. Die dortigen Gäste bekommen zum Beispiel einen persönlichen Trainer oder Yoga- und Meditationslehrer zur Seite gestellt und können einen der Nobu-Köche anfordern. Zudem eröffnet Hotel mit renoviertem Ibiza Bay Spa by Six Senses, das in diesem Jahr auch einige Experten der Wellness-Branche ins Hotel bringt.

Unter der Leitung von Küchenchef Giacomo Notarbartolo bietet das Nobu Restaurant auch weiterhin seine Fusionsküche aus japanischen und südamerikanischen Aromen. Zu den Highlights gehören hier beispielsweise schwarzer Kabeljau, Wagyu mit geräuchertem Edamame-Schaum und Rubin-Porto-Reduktion, Gelbschwanz-Sashimi mit Jalapeno und Black Cod Miso, Sushi sowie Ananas-Kakigori mit Kokos-Sorbet und Grüntee-Torrijas.

Besonders wichtig ist dem Nobu Hotel Ibiza Bay laut eigener Aussage der Schutz der eigenen Insel, daher unterstützt es weiterhin die Ibiza Preservation Foundation (IPF), die seit über zehn Jahren Initiativen zum Wohl der Umwelt und Gemeinschaft fördert. In dieser Saison setzt das Nobu Hotel Ibiza Bay außerdem die Zusammenarbeit mit LOVE Brand x Ibiza Bay fort, um das Bewusstsein für das alte und gefährdete Posidonia-Seegras der Insel zu schärfen.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die The Chocolate on the Pillow Group (COTP) hat einen Miet- und Franchisevertrag für das im Bau befindliche Holiday Inn Express Kassel unterzeichnet. Damit sichert sich das Unternehmen das dritte Hotel aus der Insolvenz der Revo Hospitality Group.

Weiterlesen

Grand Metropolitan Hotels will das gemeinsame Joint Venture mit dem Versorgungswerk der Zahnärztekammer Berlin (VZB) beenden. Gleichzeitig berichten Medien über weitreichende Maßnahmen eines Amsterdamer Gerichts im laufenden Streit zwischen beiden Gesellschaftern.

Weiterlesen

Für das insolvente Traditionshotel Bösehof in Bad Bederkesa zeichnet sich eine Lösung ab. Ein Ehepaar aus der Region soll das Haus übernehmen, während die Gläubiger noch im Juli über den Insolvenzplan entscheiden.

Weiterlesen

Der Convenience-Großhändler MCS hat im Highway Hotel Herbolzheim seinen ersten autonomen 24-Stunden-Shop eröffnet. Mit dem Standort erweitert das Unternehmen sein Konzept erstmals auf die Hotellerie.

Weiterlesen

Eine professionell gestaltete E-Mail zu einem angeblichen Bettwanzenbefall hat in einem Hotelunternehmen zunächst einen glaubwürdigen Eindruck hinterlassen. Erst ein nicht existierendes Zimmer entlarvte den Vorgang als Phishing-Versuch.

Weiterlesen

Die Accor-Gruppe erweitert im Jahr 2026 ihr weltweites Hotelportfolio um zahlreiche neue Standorte und Luxusprojekte. Der Fokus liegt dabei auf einer globalen Expansion in unterschiedlichen Marktsegmenten.

Weiterlesen

Eine Branchenstudie von XPORT hat knapp 20.000 deutsche Hotel-Websites automatisiert auf Barrierefreiheit untersucht. Nach Angaben des Unternehmens weisen mehr als 85 Prozent der analysierten Seiten erkennbare Verstöße gegen WCAG-Richtlinien auf.

Weiterlesen

Smartments wird zwei Serviced-Apartmenthäuser in Berlin und Bielefeld für M&G Real Estate betreiben. Mit den langfristigen Mietverträgen wächst das Portfolio des Unternehmens auf 16 Standorte mit 2.389 Apartments.

Weiterlesen

Eine YouGov-Umfrage im Auftrag von a&o Hostels zeigt: Für viele Europäer bestimmen im Sommer 2026 vor allem Kosten und Unsicherheiten die Urlaubsplanung. Während jeder Elfte ganz auf eine Reise verzichtet, gewinnen Kurztrips innerhalb Europas an Bedeutung.

Weiterlesen

Aus einem ehemaligen H-Plus-Hotel entstand innerhalb von sechs Monaten das Moxy Zurich. Marco Meier von der SV Hotel beschreibt in einem Video-Gespräch, wie der Betreiberwechsel, der Umbau und die Neupositionierung des Hauses umgesetzt wurden.

Weiterlesen