Philip Ibrahim: „Die Leute müssen wieder Bock haben, in dieser Branche zu arbeiten“

11. November 2019 21:21 Uhr |

Philip Ibrahim hat etwas zu sagen: Nach vielen Jahren bei Accor, führt der 39-Jährige jetzt das gerade eröffnete The Student Hotel in Mitte mit 475 Zimmern. Der gebürtige Schwabe erzählt im Interview, was das niederländische Hotelkonzept anders machen will, spricht über sein Rezept, gute Mitarbeiter zu finden, über Zimmerpreise, Marketing und Distribution und darüber, wie man es schafft, in einem Jahr unglaubliche 75 Kilo abzunehmen.

Philip nimmt seine neue Herausforderung freudig an: „Die Verbindung aus Arbeit, Spaß und Design gibt uns eine einmalige Chance, etwas Besonders zu schaffen und einen Ort zu gestalten, an dem Berliner und Besucher gleichermaßen zusammenkommen.“

[Noch mal DANKE an Christoph Hoenig und Domenico Montinaro von Hotel Media Concept für die tolle Unterstützung beim Dreh und der Nachbearbeitung!]

Vielleicht auch interessant

Österreichische Hotels können steigende Kosten kaum weitergeben

Österreichs Hotels erwarten für die Wintersaison stabile Übernachtungszahlen, aber rückläufige Betriebsergebnisse. Hohe Beschäftigungskosten, zurückhaltende Gästeausgaben und erschwerte Finanzierungen belasten die Betriebe.

Six Senses mit vier Hoteleröffnungen in 2027

Six Senses plant für 2027 vier Neueröffnungen in Mailand, Spanien, Tel Aviv und Saudi-Arabien. Vorgesehen sind Stadthotels, ein Resort auf einem historischen Anwesen und eine Anlage in einer Wüstenlandschaft.

Designer Motel glockna stellt fünf Chalets und Infinitypool fertig

Das Designer Motel glockna in Fusch an der Großglocknerstraße hat fünf Chalets und einen Infinitypool fertiggestellt. Die Eröffnung des Hotels mit Zimmern, Suiten, Spa und Restaurant ist für den 19. Dezember 2026 geplant.

Markenhotels erreichen in Deutschland einen Zimmeranteil von 45,5 Prozent

Hotels unter einer Marke stellen inzwischen 45,5 Prozent der Hotelzimmer in Deutschland. Der DACH-Bericht von Horwath HTL dokumentiert steigende Markenanteile in allen drei Ländern und die Expansion durch Marken- und Betreiberwechsel.

Fünfte Generation im Hotel Munte in Bremen an Bord

Charlotte Pauls ist in den Bremer Familienbetrieb rund um das Hotel Munte eingetreten. Sie und ihr Cousin Luca vertreten die fünfte Generation der Unternehmerfamilie und sollen Mitte 2027 gemeinsam die Betriebsleitung übernehmen.

Premier Inn steigert den Umsatz in Deutschland um 19 Prozent

Premier Inn meldet zehn Hoteleröffnungen und 19 Prozent mehr Halbjahresumsatz in Deutschland. Zugleich steigt der bereinigte Vorsteuerverlust auf acht Millionen Pfund. Für das Gesamtjahr hält Whitbread am Gewinnziel für Deutschland fest.

Relais & Châteaux führt MyImpact zur Erfassung von CO₂-Bilanzen ein

Relais & Châteaux stellt seinen 580 Mitgliedern die Plattform MyImpact zur Verfügung. Sie erfasst CO₂-Bilanzen der Hotels und schätzt mögliche Emissionsminderungen; ab 2027 sollen betriebliche Praktiken auch in die Bewertung der Häuser einfließen.

May & Co. plant Hotel mit rund 250 Zimmern am Kölner Dom

May & Co. plant neben dem Kölner Dom ein Hotel mit rund 250 Zimmern. Die Untergeschosse des bestehenden Büro- und Geschäftshauses sollen erhalten bleiben; die Fertigstellung ist für Mitte 2030 vorgesehen.

So!Apart 2026 diskutiert die Zukunft des Apartment-Segments

Die So!Apart 2026 diskutiert das Verhältnis von Hotellerie und Apartmentsegment sowie Fragen zu Finanzierung und Buchungen über KI-Suche. Die Fachtagung findet am 18. und 19. November im Berliner Metropol statt.

Hotelstars Union fordert einheitliche Sternekennzeichnung in KI-Suchen

Die Hotelstars Union sieht Fortschritte bei der Kennzeichnung der Hotelsterne in KI-Assistenten und auf Buchungsplattformen. Sterne sollten ausschließlich für offiziell klassifizierte Hotels verwendet und Bewertungen europaweit einheitlich dargestellt werden.