Nobu Hospitality, die von Nobu Matsuhisa, Robert De Niro und Meir Teper gegründete Lifestyle-Marke, gibt ihr erstes Hotel und Restaurant in Griechenland bekannt. Das Nobu Hotel und Restaurant Santorin, soll im Frühjahr 2022 eröffnen.
Das kleine Luxushotel befindet sich an der Nordostküste der Insel und beherbergt ein Nobu-Restaurant, ein Spa, ein Fitnessstudio, einen Infinity-Pool auf zwei Ebenen sowie fünf luxuriöse Poolvillen.
Wie Hotels Energie sparen, Abläufe automatisieren und Gäste begeistern, zeigt Betterspace auf der INTERGASTRA 2026. Entdecke smarte Lösungen für Energieeffizienz am Gemeinschaftsstand des Hospitality Industry Club 4D57 und im Vortrag „Zwei Hotels, klare Ergebnisse: coucou und stuub sparen Heizenergie messbar – ohne Baustelle“ am 11.02.
Das Haus bietet bietet, auf den Klippen in Imerovigli gelegen, eine Panoramaaussicht auf die Caldera und die Ägäis. Das Hotel befindet sich in günstiger Lage in der Nähe des Oia-Fira-Wanderwegs, der zwischen Oia und Fira, Santorins Hauptstadt, verläuft. Die Küstenstadt Oia kann mit dem Auto in 10 Minuten, der internationale Flughafen Santorin (Thira) in 20 Minuten erreicht werden.
Nobu Hospitality hat einen langfristigen Managementvertrag mit MonteRock International (MRI) abgeschlossen, einem Konzern mit über 25 Jahren Erfahrung in einer Vielzahl von Schlüsselindustrien, darunter Gastgewerbe, Medien, Lebensmittel und Getränke, Immobilien, Banken und Industrietechnologie.
Trevor Horwell, Chief Executive Officer von Nobu Hospitality, erklärt: „Wir freuen uns sehr, nach Santorin zu kommen und mit den Menschen vor Ort an diesem spannenden Projekt zu arbeiten. Santorin mit seiner seltenen Schönheit ist eines der angesehensten Reiseziele der Welt, berühmt für seine unverwechselbare Küche, die weiß getünchten Häuser vor dem Hintergrund steiler Klippen und die atemberaubenden Sonnenuntergängen, die das Meer und den Himmel in ein faszinierendes Licht tauchen. Wir freuen uns darauf, Einheimische und internationale Reisende gleichermaßen einzuladen, den Nobu-Lifestyle an dieser besonderen Destination zu erleben."
Alfredo Longo, Chief Executive Officer MonteRock International, erklärt: „Wir sind wirklich stolz auf unsere langjährige, enge Zusammenarbeit mit der Marke Nobu, und wir freuen uns sehr darauf, gemeinsam in der Hotellerie zu expandieren. In einer so malerischen Landschaft wie der Insel Santorin wird das Beste von dem, was der Nobu-Lifestyle und unsere Küche zu bieten haben, in einer bilderbuchhaften Umgebung angeboten, um allen Bedürfnissen auf höchstem Niveau gerecht zu werden."
Das Nobu Hotel und Restaurant Santorin wird das 26. Hotel auf der ganzen Welt und das 10. Hotel in Europa. Weitere Objekte in Rom, San Sebastián und Hamburg befinden sich ebenfalls in der Entwicklung.
Zuwachs für die Hotelsparte von Coffee Fellows: Die Kaffeekette übernimmt das KH Hotel in Geisenfeld bei Ingolstadt. Der Immobilienspezialist Christie & Co begleitete den Verkauf des 40 Zimmer umfassenden Designhotels, das fortan Teil des wachsenden bundesweiten Portfolios von Coffee Fellows ist.
Wegen massiver Mängel im Brandschutz und verstrichener Fristen musste das traditionsreiche Hôtel du Golf et des Sports in Crans-Montana polizeilich geschlossen werden. Die Gemeinde und der Tourismusverband unterstützen nun bei der Umquartierung der Gäste.
Die insolvente Revo Hospitality-Gruppe meldet sich zu Wort: Das Unternehmen sagt, dass der Betrieb von 125 Häusern stabilisiert sei. Insolvenzgelder sind an die Mitarbeiter ausgezahlt. CEO Ruslan Husry trat nur wenige Tage nach dem Gang zum Gericht als Gastgeber im Grandhotel Belvédère in Davos beim Weltwirtschaftsforum auf.
Die Schörghuber Zukunftsstudie 2026 zeigt: Hotels sind für die junge Generation das Urlaubsdomizil Nummer eins. Trotz Krise investiert die Generation Future gezielt in hochwertige Aufenthalte und soziale Erlebnisse in der Gastronomie.
Die Radisson Collection plant eine umfassende Expansion mit neuen Standorten unter anderem in Paris, Como, Riad und auf Bali. Im Fokus der Wachstumsstrategie stehen die Sanierung historischer Denkmäler sowie die Verknüpfung von Luxushotellerie mit regionalen Kultur- und Gastronomieerlebnissen.
Die Hotelgruppe Meininger setzt ihren Expansionskurs im Vereinigten Königreich und in Irland fort. Nach der für diesen Sommer geplanten Eröffnung in Edinburgh hat das Unternehmen nun einen weiteren Standort in der irischen Hauptstadt Dublin angekündigt.
Vom 7. bis 11. Februar 2026 zeigen Salto Systems und ibelsa auf der Intergastra in Stuttgart, wie sich Hotels fit für die Zukunft machen. Besucher erleben am Stand 4C52 in Halle 4 live, wie vernetzte Zutrittssysteme im Zusammenspiel mit mobilen Schlüsseln und starken Integrationen für effizientere Abläufe, weniger Kosten und mehr Komfort im Hotelumfeld sorgen.
Das Hotel Kaiserhof Wien begeht in diesem Jahr sein 130-jähriges Bestehen. Das eigentümergeführte Haus im Herzen der österreichischen Hauptstadt nutzt dieses Jubiläum für eine umfassende Modernisierung von Teilen des Gebäudes.
Das zur Oetker Collection gehörende Luxushotel L’Apogée Courchevel präsentiert eine umfassende Modernisierung seiner Innenräume. Für die Neugestaltung zeichnet die US-amerikanische Interior Designerin Kelly Wearstler verantwortlich.
Mailand erwartet zu den Olympischen Winterspielen Rekordwerte in der Hotellerie. Aktuelle Daten von CoStar belegen eine Vorausbuchungsrate von über 85 Prozent in der Spitze und prognostizieren für den Februar signifikante Steigerungen bei der Auslastung und den Durchschnittspreisen.
Die INTERNORGA 2026 bringt vom 13.–17. März in Hamburg erneut die Hospitality und Foodservice Branche zusammen. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ erleben Besuchende innovative Produkte, wegweisende Entwicklungen, spannende Wettbewerbe und starke Networking-Momente. Mit ihrem erweiterten Konzept, inspirierenden Trendflächen und renommierten Awards setzt die INTERNORGA auch 2026 klare Akzente.
Die smartments-Gruppe eröffnet in Bielefeld ihr bisher größtes Haus mit 221 Einheiten. Das direkt am Hauptbahnhof gelegene Objekt setzt auf ein digitales Check-in-System sowie ein flexibles Zimmerkonzept für Geschäfts- und Privatreisende.
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