Die neue Hotelgruppe Roots der IHR – International Hotels & Resorts – wird in Erftstadt mit Bernd Pfennings von der PGW Grundbesitz GmbH als Investor das dritte Hotel eröffnen. Am 30. April wurden die Verträge unterzeichnet.
Das dritte Hotel der neuen Hotelgruppe wird über 120 Zimmer, davon sind 41 Appartements bzw. Familienzimmer, verfügen und entsteht in Zusammenarbeit mit dem Partner Batek Architekten aus Berlin, die schon für Zalando, Red Bull und Tim Raue Konzepte entwickelt haben.
Auspacken, testen, überzeugen: Die Lukull Musterbox enthält vier bewährte Saucenklassiker – Sauce Rotwein, Sauce Champignon, Sauce Béarnaise und Sauce Käse‑Gratin. Alle sofort einsatzbereit, vielseitig anwendbar und ideal, um neue Gerichte direkt im Küchenalltag zu testen. Für Profis, die ohne Risiko entscheiden wollen.
Das Roots Hotel in Erftstadt wird über zwei Restaurants sowie einen großen Tagungsbereich verfügen. Auf dem Gelände eines ehemaligen Hofs wird der Neubau des Hotels direkt an einem Golfplatz „Golf Burg Konradsheim“ liegen und bietet auch für Familien durch die Nähe zum Phantasialand Freizeitmöglichkeiten.
Das Hotel selbst bietet seinen Gäste unter anderem einen Infinity Pool auf dem Dach des Hauses, der für die Roots Hotels ein Markenzeichen ist. Darüber hinaus sind zwei Saunen geplant.
Das Hotelkonzept der Roots Hotelgruppe ist im Marktsegment Eco Plus angesiedelt, also zei bis drei Sterne-Häuser. Das Herzstück der Roots Hotels ist der sogenannte "Community Hub". Eine Art Wohnzimmer mit Bibliothek und digitalen Möglichkeiten.
Der EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg erhält erstmals Hotels direkt am Terminal. Geplant sind zwei Häuser mit insgesamt 140 Zimmern, die Ende 2027 eröffnen sollen.
In Folge 5 des HotelPartners Podcast „AUSGEBUCHT!“ interviewt Gastgeber und HotelPartner-CEO Oliver Meyer Myriam Schlatter, CEO der Laudinella Group, zur beeindruckenden Entstehung ihrer Hotelgruppe. Sie erzählt.
Der Bundesfinanzhof hat klargestellt, dass Hotelzimmermieten nicht grundsätzlich von der gewerbesteuerlichen Hinzurechnung ausgenommen sind. Entscheidend ist, ob die angemieteten Unterkünfte nach dem Geschäftsmodell eines Unternehmens dauerhaft für den Betrieb vorgehalten werden müssen.
Im Erfahrungsbericht zeigt das Hotel Oderberger, wie belegungsabhängiges Heizen und intelligente Automatisierung auch im historischen Bestand funktionieren. Hoteldirektorin Tini Diekmann gibt einen Einblick in die Praxis und erzählt, wie die Umstellung von manuellen Prozessen zu einem digitalen System im Hotel ablief.
Eine Studie von Christie & Co sieht die Münchner Luxushotellerie weiterhin auf Wachstumskurs. Besonders hohe Auslastungen und Zimmerpreise wurden im Herbst 2025 registriert.
Waren die Urlaubsziele in Schleswig-Holstein in den ersten Monaten des Jahres besser besucht als 2025? Ein genauerer Blick zeigt große Unterschiede zwischen größeren Hotels und kleineren Häusern.
Das Hamburger Hotel Louis C. Jacob feiert am 5. Juli seinen 235. Geburtstag mit einem öffentlichen Jubiläumsfest. Besucher erwarten Hausführungen, kulturelle Darbietungen und eine Versteigerung zugunsten des Liedstadtfestivals.
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Die Hyatt Hotels Corporation hat auf ihrem Investorentag neue Finanzziele für den Zeitraum bis 2028 präsentiert und eine Aufstockung ihres Aktienrückkaufprogramms bekannt gegeben.
Die Hotelbuchungen zur Fußball-Weltmeisterschaft 2026 in den Vereinigten Staaten liegen bisher unter den Erwartungen. Gründe hierfür sind komplexe Einreiseformalitäten, hohe Reisekosten sowie Verzerrungen durch die Kontingentverwaltung der FIFA.
Das Jufa Hotel in der Hamburger HafenCity verzeichnet einen Meilenstein von einer Million Übernachtungen. Parallel dazu steigt die Zahl der Gäste aus Norddeutschland in der Steiermark an.
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Mercurius Real Estate plant im Frankfurter Gallus-Viertel den Bau von 577 Serviced Apartments. Das Projekt „Green Cam“ ersetzt eine ursprünglich vorgesehene Büronutzung und soll zusätzlich Gewerbe-, Gastronomie- und Freizeitflächen umfassen.
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