Das junge Hospitality-Unternehmen stuub aus Freiburg beschleunigt im zweiten Quartal 2023 das Wachstum: Zwei neue Häuser gehen mit insgesamt 35 Zimmern an den Start: stuub staufen und stuub hinterzarten. Die zwölf neuen Zimmer der stuub staufen werden von einer großen Stu(u)be flankiert, die als Gemeinschaftsbereich und kompakte Veranstaltungsräumlichkeit genutzt werden kann. In der stuub hinterzarten erwartet die Gäste neben 23 frisch renovierten Zimmern und einem Co-Working-Space erstmals in der stuub-Welt auch ein Fitnessraum mit – passend zur örtlichen Skisprungschanze – Ski-Ergometer. Zudem ist eine Sauna integriert.
Besonders an den beiden neuen Standorten ist außerdem die Weiterentwicklung des stuub-Konzepts mit der Ausrichtung der beiden Häuser als Hotels: Im Kern hatte sich das 2019 gegründete Start-Up bislang auf die Entwicklung von Ferienwohnungen konzentriert. Die Eröffnung der beiden neuen stuub-Standorte war für Geschäftsführer Nils Deville aufgrund der bestehenden digitalen Infrastruktur gut umsetzbar. „Dank unseres hohen Grades an Digitalisierung können wir auch in Zeiten von Fachkräftemangel mit neuen Häusern auf den Markt gehen und diese in unsere stuub-Welt unkompliziert integrieren“, so Deville.
Benefit für Mitarbeitende: Neues Personalhaus eröffnet im Herbst
Für ein anhaltendes Wachstum im DACH-Raum mit weiteren bereits gesicherten Standorten schafft stuub auch zusätzliche Anreize für neue Mitarbeitende. „Im Herbst 2023 werden wir ein Personalhaus in Titisee-Neustadt eröffnen – als Drehpunkt der Bahninfrastruktur eine tolle Ausgangslage für die Mitarbeiter. So können wir zusätzliche Benefits und attraktive Argumente bieten, um wieder mehr neue Arbeitskräfte in den Schwarzwald zu holen“, sagt Deville. Auf diese Weise kommen auch neue Mitarbeiter:innen in den Genuss der Vorzüge des modernen Übernachtungs-, Lebens- und Arbeitsraum-Konzepts von stuub. Das Personalhaus in Titisee-Neustadt ist logistischer Ausganspunkt für die personelle Abdeckung der stuub Häuser in Todtnauberg, Feldberg, Lenzkirch-Saig, Hinterzarten, Staufen, Friedenweiler, im Jostal sowie des Boardinghouses in Freiburg im Breisgau. „Wir freuen uns, damit nicht nur unseren Gästen, sondern auch neuen Mitarbeitenden das Erlebnis Schwarzwald so nah wie möglich bringen zu können“, so Deville.
Erstellt von Mitarbeitenden: Einarbeitung per Kurzvideo-Schulung
Auch bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden setzt stuub auf neue Lösungen. So wurden vom aktuellen Personal Kurzvideos zur bestmöglichsten und schnellsten Lösung von Aufgaben oder -Problemen im Daily Business erstellt. Auch Sonderaufgaben und Special-Tasks werden erklärt und visuell verständlich gemacht. Entstanden ist eine digitale und immer verfügbare Wissensdatenbank, die die Einarbeitung vereinfacht, allgemeine Standards festigt und praktisches Wissen für alle Abteilungen sicherstellt. „Dadurch, dass diese Videos von Personen der Praxis erstellt wurden, sind sie besonders verständlich, nah am ‚echten‘ Geschehen und geben zudem hilfreiche Tipps und Tricks, wie bestimmte Aufgaben am effektivsten erledigt werden können. Das spart Arbeitszeit und Personalkosten“, freut sich Deville. „Mittelfristig planen wir, eine komplett digitale Schulungsplattform zu installieren.“
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