Industrie
Acht Jahre nachdem BraufactuM als eine der ersten Brauereien in Deutschland Craft Bier auf den Markt brachte, feiert das Team um die beiden Geschäftsführer Dr. Marc Rauschmann und Thorsten Schreiber jetzt einen seiner größten Erfolge: Beim „European Beer Star“ gewann die Brauerei zwei Gold Awards sowie einen Silver Award. So ist BraufactuM, gemeinsam mit der Brauerei Kundmüller aus Franken, der erfolgreichste deutsche Teilnehmer beim „European Beer Star“.
Die 144-köpfige Jury bestehend aus Bier- und Brauerei-Experten hatte in diesem Jahr besonders viel zu tun: 2.344 Biere aus 51 Ländern haben sich um den „European Beer Star“ in 65 Kategorien beworben. Das entspricht einem Anstieg der Bewerbungen von neun Prozent im Vergleich zum Vorjahr. In dieser weltweiten Konkurrenz konnte sich BraufactuM durchsetzen und zählte in drei Kategorien zu den Medaillengewinnern.
„Nachdem unsere Craft Biere beim „European Beer Star“ in den letzten Jahren bereits mit viermal Silber und einmal Bronze ausgezeichnet wurden, freuen wir uns sehr über die Gold- und Silber-Medaillen und natürlich auch darüber, eine der beiden erfolgreichsten deutschen Brauereien zu sein,“ so BraufactuM Geschäftsführer Dr. Marc Rauschmann zu den Awards. Auch vom Gesamtergebnis aus deutscher Sicht zeigte sich der Geschäftsführer begeistert. „Die Tatsache, dass die mit Abstand meisten Medaillen nach Deutschland gehen, ist ein starkes Signal für die deutschen Brauereien und unterstreicht eine führende Position Deutschlands im weltweiten Biermarkt,“ erklärte Dr. Marc Rauschmann.
