Marketing

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Die Burger-Marke Glückspilz ist eigentlich ein lokales Unternehmen. Es gibt Läden in Bielefeld, Herford und Osnabrück. Seit der Europameisterschaft sind die Glückspilz-Burger, zumindest online, in aller Munde. Der Content der Marke in den Sozialen Netzwerken ging während der Meisterschaft durch die Decke und ist immer noch relevant. 

Der Innovation Circle des FCSI soll regelmäßig Experten, Out-of-the-Box-Denker und erfahrene Praktiker zusammenbringen, um über die Zukunft der Hospitality-Branche zu sprechen. Den Anfang machte eine Diskussion rund um die Frage, wie die Hospitality reichweitenstarke Influencer nutzen kann, um die Zielgruppe der online-affinen Jugend und Gamer zu begeistern? 

Das 25hours Hotel Zürich West erweitert sein Angebot in der Wintersaison um sogenannte Cold Plunge Sessions. Das Konzept kombiniert das kalte Schwimmen im Außenpool mit einem anschließenden Wellness- und Gastronomieerlebnis.

Mit der Umbenennung des Urban House Copenhagen by Meininger in Meininger Hotel Copenhagen passt die Hotelgruppe ihren dänischen Standort der einheitlichen Namensstruktur aller Meininger Hotels an.

Die Initiativen der Hotelketten Reisende für ihre Loyalitätsprogramme zu gewinnen, scheinen durchweg erfolgreich. Aber schaffen diese Kampagnen wirklich treue Kunden, die eine Beziehung mit der Marke aufbauen und immer wieder in die Hotels zurückkehren? Die Antwort: Die überwiegende Mehrheit der Programmteilnehmer bucht auch andere Marken, wenn sie bessere Konditionen bekommen. Allerdings gilt: Je höher der Status, desto loyaler der Gast.

Das Unternehmen ADA Cosmetics aus der badischen Kleinstadt Kehl produziert jährlich rund 6.000 Tonnen Shampoo, Duschgel und Conditioner für Hotels. Welcher Duft am Ende tatsächlich in den Badezimmern landet, entscheidet aber nicht nur der Geschmack der Hoteliers. Auch die Kultur spielt eine große Rolle: So sind zum Beispiel in Asien vor allem leichte Düfte gefragt.

Auch wenn das lustig aussieht, testet Accor in zwei Pullman-Häusern eine neue Schlaftechnologie. Dreem ist ein Stirnband mit Sensoren, das Schlüsselinformationen wie Gehirnwellen, Herzfrequenz und Atmung erfasst und auf Basis dieser Informationen leise Geräusche direkt ins Innenohr überträgt, damit der Gast dann besser schläft.
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Um wieder mehr Anklang bei der jungen Generation zu finden, setzt McDonald´s nun auch auf E-Commerce. „Insbesondere junge und digital affine Menschen“ sollen mit einer neuen App begeistert werden. Dies sei Schritt drei, das Restauranterlebnis für die Gäste zu revolutionieren. Schritt eins und zwei waren das Konzept „Restaurant der Zukunft“ sowie der im vergangenen Jahr gestartete Lieferservice.

Da der FC Bayern und Courtyard by Marriott zusammenarbeitet, hat die Hotelmarke ein Bild mit einem Bett in einer Loge in der Allianz-Arena veröffentlicht. Auch wenn die Bundesliga mal wieder so langweilig ist, dass man einschlafen könnte, wird es das Bett in dem Stadion nie geben. Es sollte nur ein „Symbolbild“ sein. Doch der Effekt ist erreicht: Das Foto geht durch alle Medien.

Hotels beklagen seit langem ihre Abhängigkeit von Online-Reisebüros (OTAs) und den damit verbundenen hohen Vertriebskosten. Ein genauerer Blick in die Buchungsdaten in den USA zeigt aber, dass es so scheint, als würden sich die Kundenbindungsprogramme der Hotelgruppen, mit exklusiven Mitgliederrabatten, inzwischen auszahlen.

Studierende des SRH Hochschulcampus in Dresden haben 140 Hotels zu ihren Vertriebs-Budgets, Provisionsausgaben und Absatzkanälen online befragt. Demnach werden mittlerweile fast 70 Prozent aller Hotelbuchungen online und mobil getätigt, und mehr als die Hälfte aller OTA-Buchungen laufe über Booking. Die Hochschule stellt die Ergebnisse der Studie zum kostenfreien Download zur Verfügung.

Expedia, neben Wettbewerber Booking.com das weltweit größte OTA, hat im vierten Quartal 2017 die Erwartungen der Anleger klar verfehlt. Die an der Technologiebörse Nasdaq notierte Expedia-Aktie fiel am Donnerstag im nachbörslichen Handel um mehr als 19 Prozent.