Marketing
Hilton hat die Ausweitung seiner europaweiten Partnerschaft mit Too Good To Go bekannt gegeben. Durch die Kooperation, die eine Reduktion von Lebensmittelabfällen zum Ziel hat, können Gäste und Einheimische in 14 europäischen Ländern überschüssige Speisen zu einem reduzierten Preis erwerben. Hilton ist nach dieser Expansion nun der Hotelanbieter mit der größten Länderabdeckung auf der Too Good To Go-Plattform.
Umfang der europaweiten Kooperation
Aktuell sind mehr als 130 Hilton-Hotels in 14 europäischen Ländern an die Too Good To Go-App angebunden. Die teilnehmenden Länder umfassen Deutschland, Österreich, Belgien, Tschechien, Frankreich, Irland, Italien, Polen, Portugal, Spanien, Schweden, die Schweiz, die Niederlande und das Vereinigte Königreich.
Täglich werden überschüssige Speisen von den Frühstücksbuffets der Hilton-Hotels in sogenannten „Überraschungstüten“ gepackt und über die App vergünstigt angeboten.
Emma Banks, Vice President F&B Strategy & Development, EMEA, Hilton, unterstrich die Bedeutung der Initiative: „Bei Hilton sind wir überzeugt, dass großartige Gastfreundschaft mit großer Verantwortung einhergeht. Unsere fortlaufende Zusammenarbeit mit Too Good To Go ist ein starkes Beispiel dafür, wie wir unseren positiven Einfluss in Europa ausweiten; zum Beispiel, indem wir es unseren Hotels und Gästen ermöglichen, aktiv gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen, und zwar Mahlzeit für Mahlzeit. Das spiegelt unser Engagement wider, Nachhaltigkeit in allen Bereichen des Hilton-Erlebnisses zielgerichtet und wirkungsvoll zu verankern.“
Reduktion von Lebensmittelabfällen und Umweltschutz
Die Initiative ist Teil der umfassenden „Travel with Purpose“-Strategie von Hilton, welche verantwortungsbewusstes Reisen fördert und den ökologischen Fußabdruck reduzieren soll. Die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung wird als effektive Maßnahme gegen steigende Emissionen betrachtet, da laut UN Climate Change Lebensmittelverschwendung für bis zu 10 % der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich ist.
Seit Beginn der Zusammenarbeit im Jahr 2018 konnten Hilton-Gäste und Einheimische mehr als 170.000 Mahlzeiten vor der Entsorgung retten. Dies entspricht einer Vermeidung von rund 460.000 kg CO2e-Emissionen.
Simon Leesley, COO bei Too Good To Go, hob die Vorreiterrolle der Hotelgruppe hervor: „Die Hotellerie spielt eine besondere Rolle im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung, und Hilton ist hier ein Vorreiter. Gemeinsam zeigen Hilton und Too Good To Go, wie einfach es sein kann, einen Unterschied zu machen. Kleine, unkomplizierte Maßnahmen, wie das Retten einer Mahlzeit auf Reisen, können eine große Wirkung entfalten.“
Bilanz der Partnerschaft in Deutschland
Auch in Deutschland konnte die Partnerschaft signifikante Erfolge verzeichnen. Seit dem Start der Kooperation im Jahr 2021 wurden in den teilnehmenden Hilton-Hotels mehr als 54.500 Mahlzeiten gerettet. Dies entspricht einer Einsparung von rund 147.000 kg CO2e.
Zu den teilnehmenden Häusern in Deutschland zählen: DoubleTree by Hilton Hannover Schweizerhof, Hampton by Hilton Berlin City Centre Alexanderplatz, Hampton by Hilton Frankfurt Airport, Hampton by Hilton Frankfurt City Centre East, Hampton by Hilton Freiburg, Hampton by Hilton Hamburg, Hampton by Hilton Munich North, Hampton by Hilton Potsdam Babelsberg, Hilton Berlin, Hilton Köln, Hilton Dresden, Hilton Düsseldorf, Hilton Frankfurt Airport, Hilton Frankfurt City Centre, Hilton Frankfurt Gravenbruch, Hilton Garden Inn Stuttgart NeckarPark, Hilton Heidelberg, Hilton Mainz, Hilton Munich Airport, Hilton Munich City und Waldorf Astoria Berlin.
