Personalien

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Holger Hess ist ab sofort General Manager des Dorint Stammhauses, dem Dorint Hotel am Heumarkt Köln. Er löst den bisherigen General Manager, Marko Markovic ab. Dieser wird nun das Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss führen.

Zeèv Rosenberg, ehrenamtlicher Präsident der HSMA in Deutschland, arbeitet zukünftig nicht mehr für die Amano-Hotels. Seine Zeit dort gehe zu Ende, schrieb Rosenberrg in einem LinkedIn-Post. Rosenberg hatte vor gut drei Jahren als Director of Business Development bei Amano angeheuert.

Zum 1. Mai 2024 ist Olaf P. Beck seine neue Aufgabe als Vice President People & Culture der Lindner Hotel Group angetreten. Bis zu seinem Wechsel war er Director Human Relations, Leadership Trainer & Ambassador bei Novum Hospitality.

Bekannte Gesichter in neuen Funktionen verstärken seit Kurzem das Team der 25hours Hotels im Hamburger Ennismore-Büro. Jonas Sonnleithner ist neuer "Head of Project Management", Daniel Hrkać "Head of Brand Operations".

Anton Pozeg ist der neue Küchenchef im Hotel Sacher. Für Pozeg ist dieser Schritt eine Rückkehr nach Wien: Von 2012 bis 2017 kochte er im Palais Hansen Kempinski, wo er mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Zuletzt stand Pozeg auf Schloss Elmau am Herd.

Rosewood Hotels & Resorts hat Roland Duerr zum Managing Director des Rosewood Munich ernannt, dem ersten Haus der Marke in Deutschland und dem sechsten in Europa, das 2023 eröffnet wird.

Johanes Lehberger ist der neue General Manager des Grand Tirolia Kitzbühel, das seit 2021 zur Hommage Luxury Hotels Collection gehört. Bis zu seinem Wechsel leitete er das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel.

Die Gorgeous Smiling Hotels bekommen ein neues Führungstrio. Gründer Heiko Grote bleibt CEO der GSH Holding und Gesamtgeschäftsführer. Hinzu kommt eine neue Doppelspitze aus CFO Marco El Manchi und COO Edwin Jebbink.

Seit 15 Jahren steht Susanne Weiss als geschäftsführender Vorstand an der Spitze der Ringhotels. Zum 1. Januar 2023 erhält sie Unterstützung: Petra Weindl, bisherige Verkaufsdirektorin, wird zur Geschäftsführerin ernannt. Sie bildet mit Susanne Weiss die neue Führungsspitze der Hotelkooperation.

Nach dem Abgang von 2-Sterne-Koch Christoph Kunz im Mai 2022, eröffnet am 20. Oktober 2022 das Restaurant Alois im Hause Dallmayr in München wieder. Neuer Küchenchef ist Max Natmessnig. Sommelier Julien Morlat sowie Restaurantmanagerin Bekah Roberts-Natmessnig ergänzen das Führungsteam.

Ab Anfang Oktober 2022 begrüßt das Forsthofgut ein weiteres Mitglied im Führungsteam – Daniel Kreil wird als neuer Hoteldirektor das Fünf-Sterne-Haus in Leogang gemeinsam mit der Inhaberfamilie Familie Schmuck leiten.