Andreas Speck-Steiger wechselt von Marriott International, wo er als Area Director of Operations für Central Europe zuständig war, zur Arena Hospitality Group. Zuvor hatte er in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie in Deutschland, China, den USA und in der Karibik gearbeitet. Speck-Steiger hat in Köln eine Lehre als Koch und im Restaurantmanagement absolviert.
Seine Karriere startete Andreas Speck-Steiger 2005 als Restaurant Supervisor im JW Marriott Starr Pass Resort and Spa in Tucson, Arizona. Nach anderthalb Jahren zog es ihn zurück nach Deutschland, wo er im Marriott Hotel Sindelfingen als Assistant Food and Beverage Manager und Assistant Restaurant Manager arbeitete. 2011 lockte ihn das Renaissance Shanghai Yangtze Hotel als Restaurant und Barmanager nach China. Anderthalb Jahre später verpflichtete ihn das 5-Sterne-Hotel ‚The Ritz-Carlton St Thomas‘ in den USA als Food and Beverage Manager.
2014 wechselte er als Senior Manager Food and Beverage ins European Regional Office von Marriott International nach Eschborn. Dort stieg er zum Area Director of Operations auf, bevor er nun im Park Plaza Nuremberg die Position des General Managers übernahm. Arnoud Duin, Regional General Manager der Arena Hospitality Group für Deutschland und Ungarn: „Wir freuen uns sehr, dass wir mit Andreas Speck-Steiger einen international sehr erfahrenen Hotelier mit großartigen Fähigkeiten und Referenzen für unser wichtiges Hotel in Nürnberg gewinnen konnten.“
Andreas Speck-Steiger: „Ich freue mich über das Vertrauen der Arena Hospitality Group und auf meine neue Position in Nürnberg. Das Park Plaza Nuremberg ist ein Hotel, das höchste Ansprüche an Service, Gastronomie, Unterkunft und Tagungsmöglichkeiten erfüllt und mit einem hochmotivierten Team bei seinen Gästen punktet.“
Das Park Plaza Nuremberg eröffnet im 2016 im ehemaligen „Bavarian American Hotel“ direkt gegenüber des Nürnberger Hauptbahnhofs. Das von Albrecht Dürer und Martin Behaim inspirierte Hotel verfügt über 177 Zimmer und Suiten, Restaurant, Bar und Fitnesscenter. Die sieben Konferenzräume bieten Platz für bis zu 80 Tagungsgäste.
Personalien
