Personalien
Das Moxy Frankfurt East steht unter neuer Leitung: Arnulf Daxer hat als Area Manager das Ruder des Hotels im Frankfurter Ostend übernommen. Der 40-Jährige hat zuvor das Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen geleitet, das, wie das Moxy Frankfurt East, von der Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH (B&K) mit Sitz in Wiesbaden betrieben wird. Bei Bierwirth & Kluth übernimmt Arnulf Daxer als Area Manager Rhein-Main zusätzlich zur Leitung des 220-Zimmer-Hotels an der Hanauer Landstraße die Verantwortung für das Courtyard by Marriott in Wiesbaden-Nordenstadt.
Nach seiner Ausbildung an der Bavaria Hotelberufsfachschule in Altötting zog es Daxer an den Main in den Steigenberger Frankfurter Hof. Es folgten sieben Jahre im Ausland, zunächst in New York im Hôtel Plaza Athénée und im New York Palace Hotel. Anschließend wechselte Arnulf Daxer nach London: Im The Ritz und als F&B-Manager im The Athenaeum verfolgte er seinen Berufsweg weiter. Das heimatliche München holte ihn 2011 zurück, dort übernahm Daxer für zwei Jahre die Position des Director of F&B im The Westin Grand Munich. Noch einmal lockte das Ausland. St. Petersburg und die Fünf-Sterne-Hotels Astoria und Angleterre standen auf dem Programm und boten Daxer im Bereich Gastronomie als Director F&B eine besondere Herausforderung. Arnulf Daxer hält einen Master Professional (CCI) of Business Management und hat sich an der European Business School in Wiesbaden zum Systemischen Coach ausbilden lassen.
