Bianca Holzmann neue Direktorin im Fürstenhaus am Achensee

| Personalien Personalien

Beförderung aus den eigenen Reihen: Bianca Holzmann übernimmt ab sofort den Posten der Hoteldirektorin im Fürstenhaus am Achensee, das als Teil der Travel Charme Gruppe zur Hirmer Hospitality gehört. Sie fungierte in den vergangenen sieben Jahren als Direktionsassistentin.

Holzmann kommt gebürtig aus Nürnberg und arbeitet seit mehr als 15 Jahren in der Hotellerie. In der Vergangenheit war die 37-jährige unter anderem als stellvertretende F&B-Managerin für Starwood Hotels & Resorts Worldwide sowie als Convention Sales Manager für diverse Gruppen tätig. Zuletzt bekleidete sie seit Februar 2015 die Position der Direktionsassistentin und seit 2016 auch die der Eventmanagerin im Fürstenhaus am Achensee. 

„Ich folge gerne einem Sprichwort von Walt Disney: All our dreams can come true, if we have the courage to pursue them. Den Mut, den nächsten Schritt zu gehen, um mir meinen Traum vom Fürstenhaus zu erfüllen, habe ich gewagt. Danke an die Hirmer Familie für das Vertrauen, das an dieser Stelle in mich gesetzt wird.“

Edith Gerhardt, Geschäftsführerin der Hirmer Hospitality, ergänzt: „Das Fürstenhaus am Achensee zählt seit vielen Jahren zu den Top-Adressen in unserem Portfolio und dazu hat Bianca Holzmann ganz wesentlich beigetragen. Wir schätzen ihre profunde Expertise in Bereichen wie der Kulinarik und dem Event Management und auch das Thema Human Resources gehörte bereits zu ihren Aufgaben. Bianca Holzmann ist ein wertvoller Teil des Teams und wir freuen uns, ihr mit dieser Weiterentwicklung unsere Wertschätzung entgegenzubringen. Die interne Förderung von Talenten liegt uns sehr am Herzen und wir sind davon überzeugt, dass Bianca einen großartigen Job machen wird. Wir wünschen ihr weiterhin viel Erfolg und auch viel Freude mit der neuen beruflichen Perspektive!“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Personalwechsel am Fichtelberg: Barbara Bordiehn leitet seit Jahresbeginn das Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal. Sie bringt über 30 Jahre Erfahrung aus der internationalen Hotellerie und der Kreuzfahrtbranche mit.

Das Weissenhaus Private Nature Luxury Resort verstärkt sein Führungsteam. Mit Wirkung zum Februar 2026 hat Tobias Becher die Position des Hotel Managers in dem an der Hohwachter Bucht gelegenen Luxusresort übernommen. Er bringt für diese Aufgabe eine weitreichende Expertise aus der internationalen Hotellerie und Gastronomie mit.

Burgerme ordnet seine operative Leitung neu. Zum 1. Februar 2026 übernimmt Stefan Schlossnagel die Position des Chief Operating Officers (COO). Er folgt auf Jens Hochhaus, der das Unternehmen nach insgesamt zwölf Jahren verlässt.

Der Leaders Club Deutschland ordnet seine Führungsspitze neu: Silja Steinberg übernimmt den Vorstandsvorsitz von Frank Buchheister. Während der Verein sein 25-jähriges Bestehen feiert, übernimmt Deutschland zudem für zwei Jahre die Leitung der internationalen Aktivitäten des Netzwerks.

Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker besetzt die Position des Küchendirektors mit Sascha Kurgan. Ab Februar führt er ein kulinarisches Konzept ein, das regionale Zutaten und handwerkliche Präzision unter dem Leitmotiv einer täglichen Sonntagsküche vereint.

Wechsel an der Spitze des JW Marriott Frankfurt: Holger Hanselmann übernimmt ab Februar 2026 die Leitung des Luxushotels. Er folgt auf seine Vorgängerin, die das Haus ein Jahr lang führte und nun eine Führungsposition in London antritt.

Das Restaurant The Roof im Düsseldorfer b’mine Hotel steht unter neuer kulinarischer Leitung. Mit Andreas Fellen übernimmt ein erfahrener Küchenchef die Regie, der auf über drei Jahrzehnte Expertise in der gehobenen Hotellerie und namhafte Stationen in Düsseldorf zurückblickt.

Personalwechsel an der Spitze des Brunfels Hotel in Mainz: Regina Bitzer übernimmt zum 1. Februar 2026 die Direktion des Hauses und setzt künftig verstärkt auf die lokale Positionierung von Gastronomie und Bar.

Das Berliner Restaurant Golvet präsentiert mit Nicholas Hahn einen prominenten Neuzugang als Küchenchef. Der Berliner Meisterkoch 2025 übernimmt ab Februar die Leitung am Potsdamer Platz und setzt dabei auf eine moderne, klare Linie.

Der Bayerische Hof in München hat offenbar die Nachfolge für das Fine-Dining-Restaurant Atelier schnell geklärt. Zum 1. April 2026 soll Kevin Romes die Position des Küchenchefs übernehmen, wie Medien übereinstimmend berichten. Romes folgt auf Anton Gschwendtner, der das Haus Anfang des Jahres verlassen hat.