Bojan Nikolic neuer Direktor im Living Hotel Düsseldorf

| Personalien Personalien

Mit Bojan Nikolic betritt ein neuer Direktor die Bühne des Living Hotel Düsseldorf. Der gebürtige Kroate, der seinen Werdegang mit der Ausbildung zum Restaurantfachmann, weiter als Commis de Bar und Chef de Bar im Düsseldorfer Restaurant Victorian startete, verantwortet fortan das Haus am Kirchplatz.

Seit 2007 in der Tourismusbranche tätig, vertiefte Nikolic von 2011 bis 2013 sein Wissen durch Auslandsaufenthalte in USA, Fiji, Neuseeland sowie Australien und sein Studium zum staatlich geprüften Betriebsleiter mit der Fachrichtung Hotel und Gaststätten an der HGS Rheinland ab, bevor er 2014 ein F&B-Management Traineeship im Hotel Nikko in Düsseldorf absolvierte.

Von dort ging es in der zweiten Jahreshälfte 2014 zu den Living Hotels und zwar direkt zum „Little Louvre am Rhein“, dem De Medici, das zu dem Zeitpunkt in der letzten Bauphase und zugleich im Opening Prozess steckte: erst als Shift Leader, dann als Assistent Front Office Manager und ab Januar 2017 als Front Office Manager. Im August 2018 wurde er neben General Manager Bertold Reul zum Stellvertretenden Direktor befördert und verantwortete u.a. die Koordination der Bereiche Empfang, aller externen Dienstleister, die Personaleinsatz- und Budgetplanung, das Recruiting und die Gästebetreuung mit.

Nachdem zum Jahreswechsel im Düsseldorfer Schwesterhotel die Stelle des Direktors neu zu besetzen war, war es für die Hotelgruppe um den Geschäftsführenden Gesellschafter Max Schlereth naheliegend, diese Position mit Bojan Nikolic zu besetzen, der Düsseldorf und beide Häuser bereits kennt.

“Ich freue mich wirklich sehr über die Möglichkeit, die Leitung des Living Hotel Düsseldorf zu übernehmen und über meine erste Direktorenstelle in diesem schönen Haus“ sagt Bojan Nikolic. „Mich auf der menschlichen als auch geschäftlichen Ebene in ein Unternehmen einzubringen, dessen DNA von jeher darin liegt, seinen Gästen jederzeit ein echter Gastgeber zu sein und Maßstäbe in der Mitarbeiter-Entwicklung nicht zu folgen, sondern sie zu gestalten, ist für mich Herausforderung und Herzensangelegenheit zugleich.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Jens Pietzonka übernimmt zum 1. Dezember die gastronomische Leitung aller Betriebe des Dresdner Gastronomen Stefan Hermann. Vor seinem Wechsel war Pietzonka knapp ein Jahr als F&B-Manager im Hotel Bei Schumann tätig.

Der DEHOGA Niedersachsen hat einen neuen Präsidenten: Dirk Breuckmann wurde am Montag mit überwältigender Mehrheit gewählt. Der Hotelier aus Hannover, der seit 14 Jahren Direktor des Maritim Airport Hotels in Langenhagen ist, folgt auf  Florian Hary, der sein Amt zur Verfügung gestellt hatte.

Das Upstalsboom Wyk auf Föhr stellt die personellen Weichen für die Zukunft: Ab dem 1. Februar 2026 übernimmt Philipp Lennartz die Position des Hoteldirektors. Zeitgleich wird Philipp Zehe zum stellvertretenden Hoteldirektor berufen.

Das aja Hotel Ruhpolding hat Michael Maurer als neuen Hoteldirektor vorgestellt. Der 55-jährige Hotelmanager verfügt über langjährige Erfahrung sowohl in der Ferien- als auch in der Stadthotellerie.

Die Ciao Bella Gruppe verstärkt ihre Führungsriege mit einem Experten aus der Systemgastronomie. Die strategische Neubesetzung des COO-Postens zielt auf die Professionalisierung und Expansion des Fast-Casual-Konzepts ab.

Benjamin Metzger übernimmt als Hoteldirektor das Steuer im Hotel Schloss Rheinfels. Der gelernte Hotelkaufmann und studierte MBA war zuletzt als Operation- und General Manager bei den Moselstern Hotels in Ellenz-Poltersdorf tätig.

Das Ameron Davos Swiss Mountain Resort, welches in diesem Winter sein zehnjähriges Bestehen feiert, startet mit einem neuen Küchenchef in die kommende Saison: Dominic Adamantidis hat die gastronomische Leitung des Hauses übernommen.

Auf der Delegiertenversammlung des DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern im Rahmen der GastRo 2025 wurde die Verbandsführung turnusgemäß neu gewählt. Die Delegierten sprachen der bestehenden Führungsmannschaft ihr volles Vertrauen aus und votierten für eine Fortsetzung der bisherigen Arbeit.

Ein gebürtiger Rügener übernimmt die Leitung des aja Nordperd & Villen in Göhren: Mathias Quilitzsch bringt langjährige Erfahrung im Unternehmen mit und soll das kürzlich integrierte Haus weiterentwickeln.

Robbert Van Rijsbergen übernimmt die operative und strategische Leitung der beiden Dresdner Bülow Hotels. Er folgt auf Ralf J. Kutzner, der nach über 32 Jahren als Geschäftsführender Hoteldirektor in den Ruhestand tritt.