Garret Marinnan neuer Hoteldirektor im Hotel Nikko Düsseldorf

| Personalien Personalien

Seit dem 1. März 2022 ist Garret Marinnan Acting General Manager im Düsseldorfer Hotel Nikko. Die Dalata Hotel Group, der größte Hotelbetreiber Irlands, hat einen Mietvertrag für die nächsten 25 Jahre für das Hotel abgeschlossen. Marinnan arbeitete bereits in den USA, der Karibik, in Großbritannien, Irland und nun als Acting General Manager des Hotel Nikko sowie als Integration Manager Deutschland für die Dalata Hotelgruppe.

„Ich freue mich darauf, Teil der Düsseldorfer Businesswelt zu werden und meine Rolle hier in Düsseldorf weiter auszubauen, nicht nur geschäftlich, sondern auch in der Freizeit, um die schönen Seiten der Landeshauptstadt besser kennenzulernen.“

Der nächste Schritt ist auch schon getan: Er wohnt bereits in Düsseldorf-Pempelfort. Garret Marinnan stammt aus Dublin, Irland, und hat das Dublin College of Catering mit einem Diplom in Hotelmanagement abgeschlossen. Von dort wechselte er zur Marriott Hotel Group in den USA, wo er deren vierjähriges Hotelmanagementprogramm absolvierte. 

Das 4-Sterne-Hotel befindet sich in der Innenstadt, nah der Königsallee. Es liegt im japanischen Hauptgeschäftsviertel, direkt am Hauptbahnhof der Landeshauptstadt. Neben 393 Zimmern verfügt das Hotel Nikko Düsseldorf über eine Bar, einem Teppanyaki Restaurant, einer Sushi Bar, einen Spa- und einen Gym-Bereich, einen Roof Top Swimmingpool sowie 14 Konferenzräume verschiedener Größen. In den vergangenen Jahren wurden umfangreiche Investitionen in das Hotel vorgenommen.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Falkenstein Grand, ein 5-Sterne-Superior-Resort in Königstein im Taunus, hat Thomas Junck als neuen Küchenchef verpflichtet. Junck übernimmt ab sofort die kulinarische Gesamtverantwortung des Hauses, das zur Marriott Autograph Collection gehört.

Die Atlantic Hotels Gruppe setzt bei ihrem neuen 4-Sterne-Superior Haus in Frankfurt auf lokale Expertise und besetzt die Führungspositionen mit zwei Fachkräften aus der Mainmetropole.

Die The Chocolate on the Pillow Group (COTP), ein Multibrand-Hoteloperator, vollzieht einen Führungswechsel an der Spitze der operativen Leitung. Nach fast 20 Jahren im Unternehmen gibt Jens Lehmann seine Position als Chief Operating Officer (COO) und Managing Director ab. Sein Nachfolger ist Arnulf Daxer, der die Rolle zum 1. Dezember 2025 übernommen hat.

Das La Maison Hotel Saarlouis hat mit Maja Stephan eine neue Hoteldirektorin. Stephan übernimmt die Gesamtverantwortung für das Vier-Sterne-Superior-Haus und bringt Erfahrungen aus über 25 Jahren in der Hotellerie und Gastronomie mit.

Im Rahmen des bis Sommer 2026 angesetzten Umbaus im BollAnts Spa im Park in Bad Sobernheim erfolgte auch eine Neubesetzung der Position des Küchenchefs. Seit Oktober ist Torsten Peitz für die kulinarische Ausrichtung des Hauses im Nahetal zuständig.

Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch Stephan Krogmann wechselt ins Schloss Gehrden und übernimmt dort die Verantwortung für zwei Restaurants. Zuvor trennte er sich vom Schlosshotel Münchhausen, das infolge dessen eine umfassende Neuausrichtung seiner Gastronomie vollzog.

Chedi Hospitality hat Stephan Schupbach zum President und Group Chief Executive Officer ernannt. Schupbach verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Luxus-Hotellerie.

Natalie Heydarian leitet als neue Hoteldirektorin die Geschicke der beiden Häuser Falkenstein Grand und Villa Rothschild der Broermann Hotel Collection. In dieser Funktion berichtet sie direkt an Geschäftsführer und COO Dirk Schäfer.

Peter Maria Schnurr beendet seine Tätigkeit als Küchenchef im Berliner Restaurant Golvet. Nach nur einem Jahr an der Spitze des Küchenteams wird Schnurr das Haus verlassen, wie Anna Schermall, Geschäftsführerin der Betreibergesellschaft, mitteilte. Die Gastronomie in der achten Etage am Potsdamer Platz soll im kommenden Jahr ein neues Konzept erhalten.

Ein Kochwechsel steht an der Spitze des Hamburger Zwei-Sterne-Restaurants Bianc bevor. Nach acht Jahren verlässt der bisherige Küchenchef Matteo Ferrantino das Haus zum Jahresende. Sein Nachfolger ist Marvin Böhm, der einst als Sous-Chef im Drei-Sterne-Restaurant Aqua tätig war.