Michael Kaiser wird Küchenchef im Arosa Alpine Club

| Personalien Personalien

Michael Kaiser wird der neue Küchenchef im Arosa Alpine Club. Der gelernte Koch und Küchenmeister absolvierte seine Ausbildung im Hotel Vierjahreszeiten Kempinski in München und war vier Jahre Küchenchef im Aldiana Club Costa del Sol.

In der selben Anlage, die aktuell umgebaut und 2025 als Lifestyle-Hotel OKU Andalusia wiedereröffnet wird, war Kaiser bereits Anfang der 2000er Jahre tätig, als der Club noch Aldiana Alcaidesa hieß. Von 2011 bis 2019 verwöhnte der gebürtige Bayer die Gäste des Robinson Club Jandia Playa auf Fuerteventura. Zuvor kamen die Cluburlauber im Robinson Quinta da Ria an der Algarve in Portugal in den Genuss seiner Kochkünste. 

„Michael Kaiser ist ein ausgezeichneter Küchenchef, der sich mit den Ansprüchen der Gäste in der gehobenen Clubhotellerie bestens auskennt. Wir arbeiten seit vielen Jahren mit ihm zusammen und schätzen Michael sehr. Und da sind wir nicht die einzigen: Unter den Clubgästen hat er eine große Fangemeinde“, sagt Bart Rijnhout, Operation Manager des Arosa Alpine Club.

Das Wintersporthotel in den Schweizer Alpen, das mehr als 25 Jahre zum Portfolio von Robinson zählte, wird jetzt von der LMEY Investments AG, der Eigentümerin der Immobilie, betrieben. Die Saison des Adults Only Clubs mit 134 Zimmern startet am 14. Dezember 2024.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Arne Klehn übernimmt als neuer Cluster General Manager die Leitung des Hamburg Marriott Hotel und des Renaissance Hamburg Hotel. Er folgt auf Peter van Rossen, der nach 17 Jahren an der Spitze der beiden Häuser in den Ruhestand geht.

Die Hotels Halm und Alte Post in Konstanz haben Georg Ziegler als Board Advisor verpflichtet. Der frühere HolidayCheck-Manager soll die strategische Neuausrichtung der Häuser begleiten.

Die Bachmair Weissach Group ordnet ihre Führungsebene neu und beruft Frank Nagel zum künftigen Geschäftsführer. Natalie Fischer-Nagel übernimmt die operative Leitung des Spa und Resort Bachmair Weissach, während der bisherige Geschäftsführer Thomas Kösters in den Beirat wechselt.

Mandarin Oriental hat die Leitung ihres Hauses in München neu geordnet. Wie das Unternehmen mitteilte, wurde Barbara Göttling zur neuen Direktorin des Mandarin Oriental, Munich ernannt. Sie übernimmt die Nachfolge von Marc Epper, der das Haus zuvor leitete.

Der ehemalige Facil-Koch Tim Lentl übernimmt die Leitung im Berliner Restaurant Qiu und setzt auf ein neues Konzept mit regionalen Zutaten. Neben dem bewährten Business-Lunch wird das Angebot um eine spezielle Abendkarte erweitert.

Die DSR Hotel Holding bekommt im August 2026 einen neuen CEO. Philipp von Czapiewski wechselt von der TUI Suisse an die Spitze des Hotelunternehmens.

Michael B. Gaehler wurde zum neuen General Manager des 25hours Hotels The Oddbird in Jakarta ernannt. Der 58-jährige Schweizer übernimmt damit die operative Verantwortung für das erste Haus der Marke im asiatisch-pazifischen Raum.

Stefan Floret ist der neue General Manager des Radisson Blu Hotels im Porsche Design Tower Stuttgart. Er bringt weitreichende Führungserfahrung aus Stationen bei Seminaris, Park Hyatt und Kempinski in seine neue Rolle ein.

Four Seasons ernennt Reto Moser zum General Manager für das The Park Gstaad. Das geschichtsträchtige Haus wird derzeit umfassend renoviert und soll Ende 2026 den Betrieb unter neuer Leitung wieder aufnehmen.

Das Berliner Restaurant Cookies Cream hat Patrick Ziegert zum neuen Küchenchef ernannt. Zudem übernimmt Viktor Gerhardinger die Position des Head of Culinary Development.