Nadine Zimmermann neue Director of Operations im Hotel de Rome

| Personalien Personalien

Das Hotel de Rome hat die Position des Director of Operations neu besetzt: Nadine Zimmermann übernimmt ab sofort die operativen Geschicke im Bereich Rooms und Gastronomie und ist somit neben den Service-Outlets auch für die Abteilungen Front Office, Concierge, Guest Relations, Housekeeping sowie Spa verantwortlich. Darüber hinaus vertritt Zimmermann den General Manager, Gordon Debus, in seiner Abwesenheit. 

Zimmermann ist kein unbekanntes Gesicht bei Rocco Forte Hotels. Bevor ihr Weg sie in die Hauptstadt und zum Hotel de Rome führte, war die gebürtige Bayerin von 2015 bis zur Schließung Ende März in der Villa Kennedy in Frankfurt am Main in verschiedenen Bereichen tätig – zuletzt in der Position als Director of Rooms.

Diesen Sommer kam Nadine Zimmermann nach Berlin, um ursprünglich das Team des Hotel de Rome für acht Wochen als Project Manager Rooms Division zu unterstützen. Gordon Debus, General Manager des Hotel de Rome: „Ich freue mich sehr, mit Nadine Zimmermann eine starke Führungskraft gewonnen zu haben, die mit ihrer offenen, herzlichen, strukturierten und gewissenhaften Arbeitsweise überzeugt und dazu beitragen wird, unser Haus weiter im Luxussegment zu positionieren.“

Auslandserfahrung sammelte die gelernte Hotelfachfrau unter anderem im Jumeirah Beach Hotel in Dubai, dem Hotel Bristol in Salzburg, dem Thurnher’s  Alpenhof am Arlberg oder aber auf der MS Hanseatic, mit der sie Destinationen wie die Arktis und Antarktis erleben durfte. Verkäuferisches Geschick erlernte sie außerdem während ihrer Sales-Tätigkeiten bei Accor Hotels und der Consulting-Firma Tandem.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Natalie Heydarian leitet als neue Hoteldirektorin die Geschicke der beiden Häuser Falkenstein Grand und Villa Rothschild der Broermann Hotel Collection. In dieser Funktion berichtet sie direkt an Geschäftsführer und COO Dirk Schäfer.

Peter Maria Schnurr beendet seine Tätigkeit als Küchenchef im Berliner Restaurant Golvet. Nach nur einem Jahr an der Spitze des Küchenteams wird Schnurr das Haus verlassen, wie Anna Schermall, Geschäftsführerin der Betreibergesellschaft, mitteilte. Die Gastronomie in der achten Etage am Potsdamer Platz soll im kommenden Jahr ein neues Konzept erhalten.

Ein Kochwechsel steht an der Spitze des Hamburger Zwei-Sterne-Restaurants Bianc bevor. Nach acht Jahren verlässt der bisherige Küchenchef Matteo Ferrantino das Haus zum Jahresende. Sein Nachfolger ist Marvin Böhm, der einst als Sous-Chef im Drei-Sterne-Restaurant Aqua tätig war.

Das Hotel Freund im Sauerland hat einen neuen Direktor: Tino Weiss. Das Haus gehört zu den Privathotels Dr. Lohbeck. Vor seinem Wechsel war Weiss als Cluster Manager für das Achat Hotel Franziskushöhe und das Achat Hotel Lohr am Main tätig.

Die Schloss Fuschl Betriebe erhalten mit Guido Graninger und Kristof Cool eine neue Führungsspitze. Der Finanzexperte Graninger übernimmt im März 2026 die Geschäftsführung, während Cool seit Dezember 2025 das Arabella Jagdhof Resort leitet.

Die Dorint Hotelgruppe hat einen neuen Generalbevollmächtigten bestellt: Rob Bruijstens unterstützt seit dem 1. November 2025 als Einzel-Prokurist die Geschäftsführung der Dorint Hospitality Innovation GmbH (DHI)

Accor hat Karelle Lamouche zur CEO der Premium-, Midscale- und Economy-Division für die Region Europa & Nordafrika ernannt. In ihrer neuen Rolle übernimmt Lamouche die Verantwortung für über 3.000 Hotels in mehr als 40 Ländern.

Der DEHOGA Nordrhein hat ein neues Präsidium gewählt. Im Fokus der kommenden Amtszeit stehen die Forderung nach der Reduzierung der Mehrwertsteuer auf sieben Prozent sowie die Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe. Präsident Patrick Rothkopf wurde in seinem Amt bestätigt.

Die Gekko Group hat den künftigen General Manager ihres ersten The Luxury Collection Hotels in Frankfurt bekanntgegeben. Die Eröffnung im prestigeträchtigen Westend ist für den Sommer 2026 geplant. Friedrich von Schönfeldt ist dann der General Manager.

Jens Pietzonka übernimmt zum 1. Dezember die gastronomische Leitung aller Betriebe des Dresdner Gastronomen Stefan Hermann. Vor seinem Wechsel war Pietzonka knapp ein Jahr als F&B-Manager im Hotel Bei Schumann tätig.