Neuer Direktor im Steigenberger Graf Zeppelin

| Personalien Personalien

Nach 33 Jahren als Hoteldirektor bei der Steigenberger Hotels AG verabschiedete sich Bernd A. Zängle Ende Februar 2021 in den Ruhestand. Zuletzt hatte Zängle ab 2017 das Steigenberger Graf Zeppelin geleitet, das in seiner Zeit als Direktor mit dem Restaurant „Olivo“ unter Küchenchef Anton Gschwendtner einen zweiten Stern erkochen konnte. Auf Zängle folgt Holger Flory, Director Commercial des Steigenberger Frankfurter Hof, der zum 01. April 2021 die Leitung des Hauses übernimmt. 

„Über die Jahrzehnte hinweg hat Bernd Zängle bei Steigenberger zahlreiche Häuser erfolgreich geführt und mit seinem Ideenreichtum und seinem Engagement geprägt. Insbesondere das Steigenberger Graf Zeppelin hat unter seiner Führung eine großartige Entwicklung erfahren“, so Denis Hüttig, Vice President Operations, Steigenberger Hotels & Resorts. „Holger Flory ist für uns die ideale Neubesetzung als General Manager des Steigenberger Graf Zeppelin: Er verfügt über viel Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und in der Luxus-Hotellerie, kennt unser Unternehmen bestens und wird die Erfolgsgeschichte des Steigenberger Graf Zeppelin sehr gut fortschreiben. Wir danken außerdem Christiane Welt, Stellvertretende Direktorin des Steigenberger Graf Zeppelin, die interimsweise die Führung des Hotels übernommen hat, und freuen uns, dass sie dem Hotel in ihrer Position weiterhin erhalten bleibt.“  

Seine Karriere bei der Deutschen Hospitality begann Bernd Zängle 1988 als Hoteldirektor des Steigenberger Duisburger Hof. Das Steigenberger Graf Zeppelin leitete Zängle bereits von 1993 bis 2011 und kehrte nach fünf Jahren als Hoteldirektor des Steigenberger Hotel Hamburg 2017 auf seinen Posten als General Manager in das Stuttgarter Haus zurück. Den wohl öffentlichkeitswirksamsten Auftritt bescherte Zängle dem Steigenberger Graf Zeppelin während der Fußball WM 2006: Zum Empfang der deutschen Nationalmannschaft nach dem Spiel um Platz drei ließ er ein großes Transparent auf der Fassade des Hotels anbringen und konnte zudem die Spieler zu einem Auftritt an den Fenstern der Banketträume bewegen. 

Holger Flory ist seit 2018 als Director Commercial mitverantwortlich für die strategische Führung und Ausrichtung des Steigenberger Frankfurter Hof. Der gelernte Hotelkaufmann war bereits 1997 bis 2000 als Verkaufsleiter für die Steigenberger Hotels AG tätig und arbeitete anschließend als Key Account Manager und Director of Sales & Marketing unter anderem für InterContinental und Rocco Forte Hotels. 2007 wurde er Hotel Manager des The Charles Hotel in München, 2013 wechselte er als General Manager in das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg. Vor seiner Rückkehr zur Steigenberger Hotels AG leitete er ab 2016 als General Manager Pre-Opening und Opening des Roomers Baden-Baden.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Führungswechsel im Le Méridien Hamburg: Christiane Kirchenbauer übernimmt als General Managerin die Leitung des Hotels an der Hamburger Außenalster. Sie folgt auf Till Westheuser, der die Leitung des Hotels Ende 2024 übernommen hatte.

Christian Müller übernimmt ab sofort die Leitung der Küche in der Brasserie Le Grand im Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof in Leipzig. Der gebürtige Leipziger verantwortet fortan das kulinarische Profil des Restaurants.

Sebastian Assmus übernimmt zum 1. Oktober 2026 die Geschäftsführung von Mitchells & Butlers Germany in Wiesbaden und folgt damit auf Bernd Riegger, der die Position nach 27 Jahren an der Spitze abgibt.

Jonas Huesmann übernimmt eine neue Führungsaufgabe bei Supreme Sports Hospitality (Supreme): Er ist ab sofort Geschäftsführer des Stadioncaterers in Bremen. Bereits seit dem Start von Supreme im Weserstadion im Jahr 2024 gestaltete er das Catering dort maßgeblich mit – zunächst als Operations Manager, anschließend als Stadionmanager mit operativer und kaufmännischer Gesamtverantwortung.

Marc Biewald hat das Kastens Hotel Luisenhof in Hannover nach mehr als 21 Jahren verlassen. Die Leitung übernimmt zunächst Daniel Körner.

 

Circus holt den früheren Compass-Group-Manager Jürgen Thamm in den Verwaltungsrat. Der Foodservice-Manager begleitet das Münchner Unternehmen bereits seit 2024 beratend.

Sunday Hotels baut nach der Übernahme von 24 ehemaligen Revo-Hotels seine Führungsstruktur in Deutschland aus. Während das Unternehmen zwei neue Cluster General Manager ernennt, kritisierte kürzlich die NGG die Kündigungen von rund 500 Beschäftigten im Zuge der Revo-Insolvenz.

Sven Freystatzky verlässt Jim Block nach fünf Jahren und wechselt zum dänischen Restaurantkonzept Bouillon. Ab September soll er dessen weiteren Aufbau und die Expansion in Deutschland vorantreiben.

Olaf Beck beendet seine Tätigkeit als Vice President People & Culture bei der Lindner Hotel Group zum 1. September auf eigenen Wunsch. Er scheidet nach dem Abschluss der Unternehmensrestrukturierung im gegenseitigen Einvernehmen aus.

Das Hotel Bareiss hat die seit Ende Januar vakante Position des Hoteldirektors neu besetzt. Clemens Degenhardt folgt auf Tobias Bruckner und wechselt vom Taschenbergpalais Kempinski in Dresden nach Baiersbronn-Mitteltal.