Pablo Wernicke neuer Direktor des flax allgäu

| Personalien Personalien

Das erste Hotel der Marke das flax hotels bekommt einen neuen Direktor: Pablo Wernicke. Besonders wichtig seien ihm dabei das wertschätzende und entwicklungsfreudige Miteinander im Team und das „Zweite-Heimat“-Gefühl der Gäste.

Mit dem 5-Sterne Steigenberger Hotel Der Sonnenhof und dem Das Tegernsee hat Pablo Wernicke sich sein Hotellerie-Know-how in zwei Top-Adressen Bayerns angeeignet. Von der Ausbildung zum Hotelfachmann bis zu seiner aktuellen Führungsposition am Tegernsee hat der Ski- und Motorradbegeisterte Wahl-Allgäuer das Handwerk von der Pike auf gelernt.

Das flax allgäu hat im Dezember 2020 als erstes Haus der Marke seine Türen geöffnet und empfängt seither Geschäfts- und Freizeitreisende. Auf diese warten 107 Zimmer, eine Bar, ein Tagungs- und Eventzentrum sowie ein kleiner Wellness- und Fitnessbereich.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Alberto Fernando Costa hat die Position des Bar Managers im Restaurant und in der Bar Greta Oto im Conrad Hamburg angetreten. Der gebürtige Portugiese kehrt damit ins Levantehaus zurück, in dem er bereits viele Jahre seiner beruflichen Laufbahn verbracht hat.

Jan-Philip Kotucha ist seit August Geschäftsführer von Jim Block. Der bisherige Director Operations übernimmt die Aufgabe in einer Phase, in der das Unternehmen weitere Restaurants plant.

Steffen Greubel gibt den Vorstandsvorsitz der Metro AG zum 30. September 2026 ab. Als Grund nennt er unterschiedliche Vorstellungen über die künftige Ausrichtung. Finanzvorstand Eric Riegger übernimmt den Vorsitz.

Sebastian Gerstenlauer wechselt vom Hotel Adlon Kempinski Berlin nach München und übernimmt im Rosewood Munich die Leitung des Bereichs Speisen und Getränke.

Fanny Holzer-Luschnig übernimmt als Chief Operating Officer die operative Verantwortung bei den Schani Hotels. Das Portfolio der Wiener Hotelgruppe umfasst derzeit fünf Häuser; Ende September 2026 soll das Hotel Schani Naschmarkt als sechstes Haus folgen.

Natascha Bußhoff übernimmt als langjährige Mitarbeiterin die Position der Hotelmanagerin im Essential by Dorint Köln-Junkersdorf. Zuvor durchlief die 35-Jährige verschiedene Stationen innerhalb der Hotelgruppe.

Patrick Görsch übernimmt zum Ende der Sommersaison die Position des General Manager im Dolce by Wyndham Bad Nauheim. Das Vier-Sterne-Haus am Kurpark wird damit von dem 34-jährigen Frankfurter geführt, der bereits seit elf Jahren für den Betrieb tätig ist.

Das Frankfurter Restaurant The Garden im Hotel The Florentin unter der Leitung der Althoff Collection erhält eine neue kulinarische Handschrift. Max Dahlinger übernimmt ab sofort als Küchenchef die Verantwortung.

Sein Vorgänger war 17 Jahre im Amt, Jürgen Amann muss nach nur wenigen Monaten wieder gehen. Der Aufsichtsrat stimmt einer Aufhebungsvereinbarung zu.

Teaser: Michael Lutz ist neuer General Manager des The Hoxton Hamburg. Das für Sommer 2027 geplante Hotel mit 188 Zimmern entsteht am Alten Wall am Standort des ehemaligen Sofitel.