Sebastian Ullrich übernimmt Leitung des Ameron München Motorworld

| Personalien Personalien

Die Hotelgruppe Althoff Hotels besetzt eine zentrale Führungsposition in ihrem Münchner Haus neu. Wie das Unternehmen in einer offiziellen Mitteilung am 5. März 2026 bekannt gab, fungiert Sebastian Ullrich ab sofort als neuer Leiter des Ameron München Motorworld. Der 29-jährige folgt damit auf Jan Zitzmann, welcher den Betrieb laut Angaben der Hotelgruppe aus persönlichen Gründen verlassen hat. Das Objekt befindet sich auf dem Gelände des historischen Bahnausbesserungswerks im Stadtteil Freimann und ist organisatorisch in das Markendach der Ameron Collection eingebunden.

Der berufliche Werdegang von Sebastian Ullrich begann im Jahr 2014 mit einer Ausbildung zum Hotelfachmann im Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden. Nach einem Studium des internationalen Managements an der ESB Business School sowie der Neoma Business School war Ullrich ab 2021 in verschiedenen Funktionen für den Anbieter Charly Hospitality tätig. Zuletzt verantwortete er die Leitung von zwei Standorten der Kette Ruby Hotels im Stadtgebiet von München. Laut Nicole Keilbach, Vizepräsidentin der Ameron Collection, soll der neue Leiter mit seiner Erfahrung die Positionierung des Hauses im Geschäfts- und Freizeitsegment weiter schärfen.

Strategische Ausrichtung und infrastrukturelle Besonderheiten

Hinsichtlich der künftigen Entwicklung des Standorts betonte Ullrich in einer Stellungnahme, dass er den Erlebnischarakter des Hauses stärker in den Fokus rücken wolle. Dies gelte sowohl für Reisende auf dem Weg in den Süden als auch für Gäste mit längerem Aufenthalt in der Landeshauptstadt. Ein wesentlicher Bestandteil der Strategie sei zudem die vertiefte Kooperation mit der angrenzenden Motorworld sowie weiteren Partnern, um ein ganzheitliches Angebot zu schaffen. Statistisch betrachtet verfügt der Beherbergungsbetrieb über insgesamt 156 Zimmer, die gestalterisch Bezüge zum Motorsport aufweisen.

Das architektonische Konzept des Hotels nutzt den industriellen Hintergrund des Standorts und kombiniert diesen mit Elementen der Automobilkultur. Zu den baulichen Besonderheiten zählen unter anderem drei sogenannte Auto und Motorrad Studios, welche es den Gästen ermöglichen, ihre Fahrzeuge durch eine Glastrennwand unmittelbar vom Hotelzimmer aus einzusehen. Das gastronomische Angebot des Hauses wird durch das Restaurant Bacio della Mamma abgedeckt, welches sich auf die italienische Küche konzentriert. Ergänzt wird die Ausstattung durch einen Wellnessbereich sowie sportliche Einrichtungen. Im regionalen Vergleich der Münchener Hotellandschaft setzt das Objekt damit auf eine spezifische Nische innerhalb der Themenhotellerie.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Jonas Huesmann übernimmt eine neue Führungsaufgabe bei Supreme Sports Hospitality (Supreme): Er ist ab sofort Geschäftsführer des Stadioncaterers in Bremen. Bereits seit dem Start von Supreme im Weserstadion im Jahr 2024 gestaltete er das Catering dort maßgeblich mit – zunächst als Operations Manager, anschließend als Stadionmanager mit operativer und kaufmännischer Gesamtverantwortung.

Marc Biewald hat das Kastens Hotel Luisenhof in Hannover nach mehr als 21 Jahren verlassen. Die Leitung übernimmt zunächst Daniel Körner.

 

Circus holt den früheren Compass-Group-Manager Jürgen Thamm in den Verwaltungsrat. Der Foodservice-Manager begleitet das Münchner Unternehmen bereits seit 2024 beratend.

Sunday Hotels baut nach der Übernahme von 24 ehemaligen Revo-Hotels seine Führungsstruktur in Deutschland aus. Während das Unternehmen zwei neue Cluster General Manager ernennt, kritisierte kürzlich die NGG die Kündigungen von rund 500 Beschäftigten im Zuge der Revo-Insolvenz.

Sven Freystatzky verlässt Jim Block nach fünf Jahren und wechselt zum dänischen Restaurantkonzept Bouillon. Ab September soll er dessen weiteren Aufbau und die Expansion in Deutschland vorantreiben.

Olaf Beck beendet seine Tätigkeit als Vice President People & Culture bei der Lindner Hotel Group zum 1. September auf eigenen Wunsch. Er scheidet nach dem Abschluss der Unternehmensrestrukturierung im gegenseitigen Einvernehmen aus.

Das Hotel Bareiss hat die seit Ende Januar vakante Position des Hoteldirektors neu besetzt. Clemens Degenhardt folgt auf Tobias Bruckner und wechselt vom Taschenbergpalais Kempinski in Dresden nach Baiersbronn-Mitteltal.

Das Hotel Bareiss hat die seit Ende Januar vakante Position des Hoteldirektors neu besetzt. Clemens Degenhardt folgt auf Tobias Bruckner und wechselt vom Taschenbergpalais Kempinski in Dresden nach Baiersbronn-Mitteltal.

Benjamin Paul hat die Restaurantleitung im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Bodendorfs auf Sylt übernommen. Dort verantwortet er nun den Service und die Weinkarte mit rund 1.500 Positionen.

Hyatt besetzt die Position des Vizepräsidenten für Entwicklung der Sparten Luxus und Lebensstil in der EAME-Region mit Guido Fredrich. Der Manager soll die Ausweitung des Portfolios in Europa, Afrika und dem Nahen Osten verantworten.