Simon Spiller wird neuer General Manager im Grand Resort Bad Ragaz

| Personalien Personalien

Das Grand Resort Bad Ragaz begrüßt ab dem 15. März 2025 mit Simon Spiller einen neuen General Manager in der Luxusherberge. Gleichzeitig wird Spiller Mitglied der Geschäftsleitung des Resorts. Er tritt damit die Nachfolge von Milos Colovic an, der sich neuen beruflichen Herausforderungen widmet.

Mit Simon Spiller gewinnt das Grand Resort Bad Ragaz eine Führungspersönlichkeit mit über 25 Jahren Erfahrung in der Luxushotellerie. Die eindrucksvolle Karriere führte den gebürtigen Schweizer in einige der weltweit renommiertesten Häuser, darunter Stationen in Europa, den USA, Afrika und Asien. In seiner neuen Rolle übernimmt er die Leitung der Grand Hotels mit seinen 247 Zimmern, dem einzigartigen Thermal Spa und einem vielseitigen Kulinarik- wie Veranstaltungsangebot. Als General Manager wird Spiller Teil der vierköpfigen Geschäfts-leitung der Unternehmensgruppe, welcher zudem der CEO, CFO und Chief of People & Culture angehören.

Dr. Klaus Tschütscher, CEO und Executive Chairman, betont: „Mit Simon Spiller haben wir einen leidenschaftlichen Hotelier und Gastgeber für unsere Grand Hotels gewinnen können, der nicht nur über herausragende Führungsqualitäten und Empathie verfügt, sondern auch umfassende Resort-Erfahrung und Expertise im Projektmanagement mitbringt. Ich freue mich auf die Zusammenarbeit mit Simon Spiller und die erfolgreiche Realisierung der anstehenden Projekte in den kommenden Jahren.“

Als gelernter Koch und Absolvent der renommierten EHL Hospitality Business School in Lausanne startete Simon Spiller seine Karriere in verschiedenen Positionen im F&B-Bereich führender Schweizer Hotels. Der erste Schritt ins Ausland führte ihn 1999 als Management Trainee ins Four Seasons Hotel „The Pierre“ in New York. Weitere Positionen bei Four Seasons in Berlin, Austin, Vancouver und Dubai folgten. 2008 sammelte Spiller erste Führungserfahrung als Assistant Director of Food & Beverage im Raffles Dubai, wo er zudem Projekte in Peking und Mekka unterstützte. Von 2009 an war er bei Fairmont in Kairo als Director of Operations und später als Executive Assistant Manager-F&B tätig, bevor er 2011 die Position des General Managers im The Chedi Club Tanah Gajah auf Bali übernahm. 2015 führte ihn sein Weg ins Brenners Park-Hotel & Spa nach Baden-Baden, ehe er 2019 als General Manager ins Eden Roc Ascona wechselte. Im Jahre 2015 absolvierte Spiller eine Weiterbildung an der UNIL Universität Lausanne, die er mit einem Executive MBA in Management & Corporate Finance abschloss.

„Es ist mir eine grosse Ehre, meine Erfahrung in dieses ikonische Haus einzubringen, das nicht nur für seine exzellente Kulinarik bekannt ist, sondern auch regelmässig als Bestes Wellnesshotel der Schweiz ausgezeichnet wird“, so Spiller. „Ich freue mich auf die Herausforderung, gemeinsam mit der Geschäftsleitung, dem Verwaltungsrat und dem Team die Vision, das führende Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu werden, zu verwirklichen."


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Titanic Gendarmenmarkt Berlin hat Alexander Koppe als neuen Küchenchef verpflichtet. Koppe, ein gebürtiger Berliner, wurde 2014 für seine Arbeit im Restaurant Skykitchen mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Diesen hielt er fast ein Jahrzehnt lang.

Leonardo Hotels stellt neue Manager für die Leitung neuer Häuser und Rebrandings in Berlin, Paris, Erfurt, Hannover und Wolfsburg vor. Mit Falk Bartels, Yvonne op de Hipt, Viktor Dähler, Lucas Clarisse, Nino Rosenlund und Michael Rosin verstärkt die Hotelgruppe ihr Führungsteam an wichtigen Standorten.

Wie das Fachmagazin Gault Millau Schweiz berichtet, wechselt der renommierte deutsche Spitzenkoch Christian Jürgens in die Schweiz. Der 56-Jährige war zuletzt Küchenchef des mit drei Michelin-Sternen und 19,5 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants Überfahrt in Rottach-Egern. Der Wechsel von Christian Jürgens ist nicht ohne Vorgeschichte.

Nach 25 Jahren als Chef des Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg gibt Joachim Wissler die kulinarische Leitung zum 31. Oktober 2025 ab. Sein Nachfolger ist der langjährige Sous Chef Dennis Kuckuck, den Wissler selbst ausgebildet hat. Wissler bleibt der Althoff-Gruppe erhalten

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant bibraud in Ulm stellt seine Küchenleitung neu auf. Ab sofort teilen sich Alina Meissner-Bebrout und Tim Ostertag die Führung. Gemeinsam wollen die beiden die Philosophie des Hauses weiterentwickeln, die auf einer entspannten Fine-Dining-Atmosphäre basiert.

Das Hotel Hohenhaus in Herleshausen hat Olaf Seibicke zum neuen Hoteldirektor ernannt. Seibicke, ein erfahrener Hotelmanager, wird die Leitung des Hauses zu Beginn des kommenden Jahres übernehmen. Er bringt umfassende Erfahrung aus der deutschen und internationalen Spitzenhotellerie mit.

Die Hotelgruppe TITANIC Hotels richtet ihre Strategie neu aus und setzt dabei auf eine neu aufgestellte Geschäftsführung sowie eine klare Wachstumsstrategie. Ziel ist die Expansion der Marke in der DACH-Region. Aktuell betreibt das Unternehmen fünf Standorte in Berlin.

Im Oktober 2025 kommt es zu einem Führungswechsel im Grand Hotel Heiligendamm. Nach zwei Jahren als General Manager verlässt Mathias Gerds das Traditionshaus. Sein Nachfolger wird Fabian Engels, der die Leitung des Hotels an der Ostsee am 1. Oktober 2025 übernimmt.

Kempinski Hotels hat Frank Veenstra zum neuen Chief Development Officer ernannt. In dieser Position soll er die globale Wachstumsstrategie der Hotelgruppe vorantreiben und die Expansion in das Ultra-Luxus-Segment leiten.

25hours Hotels ernennt Jake Guilfoyle zum General Manager des 25hours Hotels The Olympia in Sydney. Das Hotel, das am 9. Oktober im Stadtteil Paddington eröffnet, ist das erste der Marke in Australien.