The Charles Hotel: Zuwachs im Management

| Personalien Personalien

Mit Fabian Ahrendt, Executive Assistant Manager in Charge of Rooms Division und Spa Managerin Karin Balzar konnte Managing Director Rocco Forte Hotels Germany, Frank C. Heller gleich zwei Talente für das Münchner Fünf Sterne Superior Hotel gewinnen.

Der 33-jährige Fabian Ahrendt leitet ab sofort die operativen Geschicke des Rocco Forte The Charles Hotel. In Bonn geboren, erwarb er nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Hotel Quellenhof in Aachen sein Diplom zum Hotelbetriebswirt an der DHA (Deutsche Hotel Akademie). Es folgten verschiedene Positionen, mit einem stetigen Fokus auf den Rooms-Bereich. Zu seinem Erfahrungsschatz zählen Anstellungen in namhaften Häusern, wie dem Severin's Resort & Spa auf Sylt oder dem Hyatt Regency Düsseldorf, wo er 2017 als „Manager of the year“ ausgezeichnet wurde. Zuletzt war er als Hotel Manager im Roomers Hotel München tätig und erreichte im Rahmen dieser Tätigkeit das Finale beim „Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2021“.

Mit 32 Jahren kann die neue Spa Managerin Karin Balzar bereits auf erstaunliche Auslandserfahrungen zurückblicken. Die gebürtige Namibierin absolviert ihr Diplom zur „Qualified Beauty and Massage Therapist and Make-up Artist“ an der Münchner Berufsfachschule für Kosmetik und Wellness, bevor sie ihre große Reise startete. Es folgten internationale Stationen zu Wasser und zu Land, darunter die Steiner Transocean Ltd und das Hyatt Regency Creek Heights in Dubai. Besonders angetan haben es ihr die Malediven. Mit dem JA Manafaru und dem JOALI Maldives war sie in gleich zwei luxuriösen Fünf Sterne Resorts auf der Inselkette tätig. Bevor sie im Juli 2021 die Leitung des The Charles Spa übernahm, hatte sie die Position des Spa Operations Manager im Waldhaus Flims Wellness Resort in der Schweiz inne.

Frank C. Heller, Managing Director Rocco Forte Hotels über den Zuwachs: „Ich freue mich und bin unglaublich stolz darauf, mit Herrn Ahrendt und Frau Balzar gleich zwei starke Talente bei uns begrüßen zu dürfen. Besonders in diesen Zeiten ist ein verlässliches Führungsteam wichtiger denn je und mit diesen beiden Personalien konnten wir gleich zwei Schlüsselpositionen perfekt besetzen“.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Nach 37 Jahren Betriebszugehörigkeit verabschiedet die Traube Tonbach ihren langjährigen Küchendirektor Jürgen Reidt in den Ruhestand. Der 66-Jährige prägte seit 1988 die kulinarische Ausrichtung des Schwarzwälder Traditionshauses.

Die Eugen Block Holding GmbH ordnet ihre Aufsichtsgremien neu. Andreas Mattner übernimmt den Vorsitz des Holding-Aufsichtsrats, während der langjährige Geschäftsführer Stephan von Bülow in kontrollierende Funktionen zurückkehrt und zudem den Aufsichtsratsvorsitz der Block House Restaurantbetriebe AG übernimmt.

Mit Stefanie und Tobias Dittrich übernimmt ein erfahrenes Gastgeberpaar die Leitung im Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt. Das Haus setzt unter neuer Führung auf eine Kombination aus regionaler Architektur, gehobener Kulinarik und einer verstärkten Ausrichtung auf den Veranstaltungsmarkt.

Personalwechsel am Arlberg: Das 5-Sterne-Superior Grand Resort Zürserhof verpflichtet Roland Gorgosilich als neuen Küchenchef. Der international erfahrene Koch kehrt damit nach Stationen im Ausland in seine Heimat zurück.

Die Hotel Management Services International GmbH (HMS) meldet einen Wechsel in der Geschäftsführung: Dirk Burneleit übernimmt die internationale Expansion der Maritim-Gruppe von Peter Wennel.

Das Falkenstein Grand, ein 5-Sterne-Superior-Resort in Königstein im Taunus, hat Thomas Junck als neuen Küchenchef verpflichtet. Junck übernimmt ab sofort die kulinarische Gesamtverantwortung des Hauses, das zur Marriott Autograph Collection gehört.

Die Atlantic Hotels Gruppe setzt bei ihrem neuen 4-Sterne-Superior Haus in Frankfurt auf lokale Expertise und besetzt die Führungspositionen mit zwei Fachkräften aus der Mainmetropole.

Die The Chocolate on the Pillow Group (COTP), ein Multibrand-Hoteloperator, vollzieht einen Führungswechsel an der Spitze der operativen Leitung. Nach fast 20 Jahren im Unternehmen gibt Jens Lehmann seine Position als Chief Operating Officer (COO) und Managing Director ab. Sein Nachfolger ist Arnulf Daxer, der die Rolle zum 1. Dezember 2025 übernommen hat.

Das La Maison Hotel Saarlouis hat mit Maja Stephan eine neue Hoteldirektorin. Stephan übernimmt die Gesamtverantwortung für das Vier-Sterne-Superior-Haus und bringt Erfahrungen aus über 25 Jahren in der Hotellerie und Gastronomie mit.

Im Rahmen des bis Sommer 2026 angesetzten Umbaus im BollAnts Spa im Park in Bad Sobernheim erfolgte auch eine Neubesetzung der Position des Küchenchefs. Seit Oktober ist Torsten Peitz für die kulinarische Ausrichtung des Hauses im Nahetal zuständig.