Personalien
Promiköchin Sarah Wiener (61) will nach ihrem Abgang aus der EU-Politik ihr Leben neu ordnen. «Das war ja ein sehr harter Wechsel von Kochen als TV-Köchin in die Politik», sagte Wiener der Deutschen Presse-Agentur in Berlin. «Ich bin gerade dabei, mein Leben neu zu sortieren.»
Anzeige
Lukull Hollandaise als Multitalent für die ganze Karte
Cremig, stabil und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Hollandaise überzeugt nicht nur zum Spargel, sondern auch als Basis für Suppen, Aufläufe, Gemüsegerichte oder moderne Saucenableitungen. Für mehr Flexibilität auf der Speisekarte – das ganze Jahr über.
Ihre erste Aufgabe gelte ihrer Stiftung. Die Sarah-Wiener-Stiftung unterstützt Kita- und Grundschulkinder beim Thema Ernährung. Daneben wolle sie endlich ihre Brandenburger Wahlheimat in der Uckermark besser kennenlernen, dort nette Nachbarn wieder mehr treffen und «in die Hunderttausend Seen platschen».
Was auch auf dem Plan stehe: «Meine Familie, meine Freunde, das Kochen, das Essen, einfach mal wieder zwölf Stunden am Herd zu stehen, auszuprobieren», sagte Wiener, die seit 2019 für die österreichischen Grünen im Europaparlament saß. Vor den Europawahlen im Juni hatte sie sich aber entschieden, nicht erneut zu kandidieren. (dpa)
Vielleicht auch interessant
Michael Hopf übernimmt die Leitung des JW Marriott Hotel Berlin
Das JW Marriott Hotel Berlin erhält eine neue Führung: Michael Hopf tritt die Position des General Managers an. Er folgt damit auf Arne Klehn, der künftig als Complex General Manager in Hamburg tätig sein wird.
Daniel Pahl übernimmt Leitung von zwei Frankfurter 25hours Hotels
Daniel Pahl übernimmt die operative Leitung der Frankfurter 25hours Hotels The Trip und The Goldman. Der neue General Manager verfügt über langjährige Erfahrung in der Hotellerie und war zuvor als Gründer eines Boutique Hotels tätig.
Accor-Chef Bazin kündigt Rückzug bis spätestens 2028 an
Accor-Chef Sébastien Bazin will spätestens im Mai 2028 aus dem Unternehmen ausscheiden. Der Hotelkonzern hat nach eigenen Angaben bereits mit der Nachfolgeplanung begonnen.
Anzeige
Was andere Häuser heute schon anders machen
Während viele noch planen, setzen andere bereits um. Beim HOTELRIZON 2026 berichten Hoteliers aus der Praxis, welche digitalen Strategien wirklich greifen. Am 18. Juni in Köln entsteht ein Raum für Austausch, Einblicke und konkrete Ideen. Zum dritten Mal – in entspannter Atmosphäre am Blackfoot Beach. Für alle, die wissen wollen, wo sie im Vergleich stehen.
Daniel Bhogal leitet das Flesslers Lenggries
Daniel Bhogal übernimmt die Leitung des Flesslers Lenggries. Der Hotelmanager kehrt damit an seinen früheren Wirkungsort zurück und verantwortet die strategische Weiterentwicklung des Hauses.
Hilton verstärkt mit Henning Kreckel DACH-Entwicklungsteam
Hilton erweitert sein Personal im Bereich der Immobilienentwicklung. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde Henning Kreckel mit sofortiger Wirkung zum Director of Development für die Region Deutschland, Österreich und die Schweiz ernannt.
Evelyn Lotz übernimmt Bereich Revenue und Distribution bei BWH Hotels
BWH Hotels Central Europe hat den Bereich „Revenue, Reservation & Distribution“ neu besetzt. Wie das Unternehmen mitteilt, übernimmt Evelyn Lotz ab sofort die Leitung des Bereichs. Sie folgt auf Anette Seitz, die nach mehr als 20 Jahren im Unternehmen in den Ruhestand geht.
Anzeige
Eis-Neuheiten von Carte D’Or
Mit Carte D’Or in die Eis-Saison starten und die Neuheiten in der Eistruhe entdecken: Die fruchtigen neuen Sorbets in den Sorten Birne und Limette bieten Profis zahlreiche Einsatzmöglichkeiten und kreativen Spielraum, von der Verwendung in Vorspeisen bis zu Desserts und Cocktails. Die Neuheit Caramel Popcorn macht Fans von Süßem mit Salzigem schwach, während Mango und Twister Pineapple mit vollem Geschmack erfrischen.
Althoff Hotels: Steffi Stark übernimmt Brand Management für Urban Loft
Die Althoff Hotels besetzen die Position der Brand Managerin für die Marke Urban Loft neu. Steffi Stark übernimmt die Verantwortung für die strategische Ausrichtung und das Wachstumsprojekt in Zürich.
Tim Gilbert-Lichtenberg übernimmt Leitung des The Blasky in Frankfurt
Das Frankfurter Hotel The Blasky hat mit Tim Gilbert-Lichtenberg einen neuen Managing Director. Der Hotelmanager soll unter anderem den Ausbau des Veranstaltungsbereichs und die Positionierung des Hauses im Tagungssegment begleiten.
Führungswechsel im Tantris Maison Culinaire
Im Tantris Maison Culinaire kommt es zu einer personellen Veränderung in der Führungsebene. Der bisherige kulinarische Direktor Matthias Hahn verlässt den Betrieb, woraufhin Sabine Eichbauer die Gesamtleitung als Geschäftsführerin übernimmt.
Anzeige
Lukull Hollandaise als Multitalent für die ganze Karte
Cremig, stabil und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Hollandaise überzeugt nicht nur zum Spargel, sondern auch als Basis für Suppen, Aufläufe, Gemüsegerichte oder moderne Saucenableitungen. Für mehr Flexibilität auf der Speisekarte – das ganze Jahr über.
Anton Plath neuer Director People & Culture bei Supreme Sports Hospitality
Der Stadion-Caterer Supreme Sports Hospitality verstärkt sein Führungsteam: Anton Plath übernimmt ab sofort die neu geschaffene Position des Director People & Culture. Damit unterstreicht das Unternehmen die strategische Bedeutung moderner Personalarbeit für nachhaltigen Unternehmenserfolg.