Zuwachs im Management der Villa Kennedy

| Personalien Personalien

Florian Steinmaier, General Manager der Villa Kennedy bündelt die Führungskompetenzen im Rahmen eines neuen Management Teams: Christian Michel, seit November 2021 Culinary Director des Hotels, sowie Nadine Zimmermann, langjährige Mitarbeiterin und seit kurzem Director of Rooms, bringen künftig ihre Expertise mit ein.

Ganz neu an Bord ist Culinary Director Christian Michel, der mit seinen 38 Jahren auf einen beachtlichen Karriereweg zurückblickt. Mit seiner Erfahrung in verschiedenen Sterneküchen war er unter anderem maßgeblich an der kulinarischen Neuausrichtung des Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten in München beteiligt. Im Rahmen seiner neuen Position will er nun auch die Kulinarik der Villa Kennedy auf eine neue Ebene bringen. Nadine Zimmermann ist bereits seit 2015 in der Villa Kennedy tätig und wurde nun zum Director of Rooms befördert.

Florian Steinmaier, General Manager der Villa Kennedy, freut sich ganz besonders über den Zuwachs in der Führungsriege: „Wir arbeiten derzeit an vielen Veränderungen und neuen Ansätzen für die Villa Kennedy, dazu zählt unter anderem auch ein neues Restaurantkonzept. Das Management Team wird hier maßgeblich beteiligt sein und die Gelegenheit haben kreative Ideen mit einzubringen. Frau Zimmermann und Herr Michel sind zwei starke Führungskräfte, die mich dabei unterstützen, das Haus im Luxussegment weiter zu positionieren und als begehrenswerte Destination zu etablieren – sei es lokal bei den Frankfurtern oder national wie international bei Urlaubsreisenden“. 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Chedi Hospitality hat Stephan Schupbach zum President und Group Chief Executive Officer ernannt. Schupbach verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Luxus-Hotellerie.

Natalie Heydarian leitet als neue Hoteldirektorin die Geschicke der beiden Häuser Falkenstein Grand und Villa Rothschild der Broermann Hotel Collection. In dieser Funktion berichtet sie direkt an Geschäftsführer und COO Dirk Schäfer.

Peter Maria Schnurr beendet seine Tätigkeit als Küchenchef im Berliner Restaurant Golvet. Nach nur einem Jahr an der Spitze des Küchenteams wird Schnurr das Haus verlassen, wie Anna Schermall, Geschäftsführerin der Betreibergesellschaft, mitteilte. Die Gastronomie in der achten Etage am Potsdamer Platz soll im kommenden Jahr ein neues Konzept erhalten.

Ein Kochwechsel steht an der Spitze des Hamburger Zwei-Sterne-Restaurants Bianc bevor. Nach acht Jahren verlässt der bisherige Küchenchef Matteo Ferrantino das Haus zum Jahresende. Sein Nachfolger ist Marvin Böhm, der einst als Sous-Chef im Drei-Sterne-Restaurant Aqua tätig war.

Das Hotel Freund im Sauerland hat einen neuen Direktor: Tino Weiss. Das Haus gehört zu den Privathotels Dr. Lohbeck. Vor seinem Wechsel war Weiss als Cluster Manager für das Achat Hotel Franziskushöhe und das Achat Hotel Lohr am Main tätig.

Die Schloss Fuschl Betriebe erhalten mit Guido Graninger und Kristof Cool eine neue Führungsspitze. Der Finanzexperte Graninger übernimmt im März 2026 die Geschäftsführung, während Cool seit Dezember 2025 das Arabella Jagdhof Resort leitet.

Die Dorint Hotelgruppe hat einen neuen Generalbevollmächtigten bestellt: Rob Bruijstens unterstützt seit dem 1. November 2025 als Einzel-Prokurist die Geschäftsführung der Dorint Hospitality Innovation GmbH (DHI)

Accor hat Karelle Lamouche zur CEO der Premium-, Midscale- und Economy-Division für die Region Europa & Nordafrika ernannt. In ihrer neuen Rolle übernimmt Lamouche die Verantwortung für über 3.000 Hotels in mehr als 40 Ländern.

Der DEHOGA Nordrhein hat ein neues Präsidium gewählt. Im Fokus der kommenden Amtszeit stehen die Forderung nach der Reduzierung der Mehrwertsteuer auf sieben Prozent sowie die Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe. Präsident Patrick Rothkopf wurde in seinem Amt bestätigt.

Die Gekko Group hat den künftigen General Manager ihres ersten The Luxury Collection Hotels in Frankfurt bekanntgegeben. Die Eröffnung im prestigeträchtigen Westend ist für den Sommer 2026 geplant. Friedrich von Schönfeldt ist dann der General Manager.